Chuyện này nghe mà rùng mình luôn á các bro! Một anh khách ở khách sạn Cheng Yi (Cao Hùng, Đài Loan, Trung Quốc) vừa trải qua trải nghiệm "không thể quên" khi phát hiện trứng côn trùng ngay trên món ăn sáng buffet. Vụ này khiến ai cũng đặt dấu hỏi chấm to đùng về cách khách sạn kiểm soát chất lượng đồ ăn luôn nha!
Story drama bắt đầu khi anh khách này share lên Facebook, kể lại việc mình đang vui vẻ lấy món rau tẩm vừng ở quầy buffet thì chợt phát hiện những đốm màu vàng lạ hoắc trên lá rau. Nhìn kỹ thì ơ kìa, giống hệt trứng côn trùng luôn á! Nghĩ đến việc nhà còn có em bé, anh ấy lo "không ngủ được đêm" về chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm rồi.
Post này lên mạng là viral ngay, dân mạng vào comment ầm ầm. Nhiều người đồng tình rằng: "Dù có là rau hữu cơ xịn xò đến mấy đi nữa thì trứng côn trùng trong đĩa ăn vẫn là NO WAY luôn nha!" 
Nghe tin xong, Sở Y tế thành phố Cao Hùng cũng vội vàng cử người đến check hiện trường. Phía khách sạn Cheng Yi thì đã gửi lời xin lỗi đến anh khách ngay và đang theo dõi vụ việc sát sao. Hai bên đã "bắt tay" thỏa thuận với nhau rồi. Đại diện khách sạn cũng cảm ơn vì khách hàng vẫn thông cảm và cho cơ hội sửa sai.
"Chúng tôi sẽ coi đây là lời nhắc nhở nghiêm túc để cải thiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời rà soát toàn bộ quy trình phục vụ để tránh những sai sót tương tự có thể xảy ra trong tương lai", khách sạn Cheng Yi cam kết luôn.
Vụ này cũng làm dấy lên concern lớn về tiêu chuẩn vệ sinh trong ngành khách sạn, đặc biệt là các chỗ buffet - nơi đông khách và cần kiểm soát gắt gao hơn bao giờ hết á!
Mà nói về chuyện vệ sinh thực phẩm thì phải kể luôn vụ "chấn động" của chuỗi nhà hàng Sukiya nổi tiếng ở Nhật Bản đầu năm nay. Họ đã phải đối mặt với drama cực lớn sau sự cố liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm đó nha! Cụ thể là một thực khách phát hiện con chuột... chết trong bát canh miso tại chi nhánh Tottori. Ôi trời ơi!
Chuyện xảy ra hôm 21/1. Anh khách đang ăn ngon lành thì phát hiện con chuột nổi trong bát canh, shock nặng luôn á!
Sau đó, vị khách này đã đăng ảnh lên Google Reviews. Mấy hình ảnh này viral tốc độ ánh sáng trên mạng xã hội, khiến người ta lo sốt vó về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại hệ thống nhà hàng này luôn.
Sau vụ này, chuỗi nhà hàng đã tạm đóng cửa chi nhánh ở Tottori để kiểm tra và xác định rằng nhân viên phục vụ đã không check kỹ bát canh trước khi mang ra cho khách. Ối dồi ôi!
Sukiya giải thích thêm rằng sau vụ việc các cuộc kiểm tra vệ sinh kỹ lưỡng đã được tiến hành, các vết nứt trong tòa nhà đã được bịt kín và nhân viên được đào tạo thêm về quản lý vệ sinh đúng cách, bao gồm kiểm tra trực quan bắt buộc trước khi phục vụ thức ăn.
Hai ngày sau, cửa hàng đã hoạt động trở lại sau khi vượt qua đợt kiểm tra y tế.
Nhưng mà dù đã có những biện pháp khắc phục, công ty vẫn bị ném đá tơi bời vì chỉ đưa ra lời xin lỗi công khai sau khi hình ảnh con chuột trong bát canh được đăng tải lên mạng xã hội. Kiểu "bị bắt quả tang" mới chịu nhận sai ý
Trong tuyên bố chính thức đưa ra hôm 22/3, đại diện Sukiya xin lỗi về việc đã mất gần 2 tháng mới công nhận sự việc và thừa nhận trách nhiệm. Chậm quá trời luôn!
Được biết, Sukiya có khoảng 2.000 chi nhánh trên khắp Nhật Bản. Cổ phiếu của Zensho Holdings, công ty điều hành chuỗi nhà hàng Sukiya đã giảm tới 7,1%, sau vụ việc. Thua lỗ nặng nề luôn nè!
"Chúng tôi rất lấy làm tiếc vì sự cố này và thành thật xin lỗi khách hàng cũng như tất cả các bên liên quan", công ty cho biết trong tuyên bố của mình.
Để ngăn ngừa các sự cố tương tự trong tương lai, Sukiya cam kết sẽ tiếp tục giám sát chặt chẽ các quy trình vệ sinh và tăng cường công tác kiểm tra sản phẩm trước khi phục vụ. Họ cũng yêu cầu tất cả các cửa hàng trên toàn quốc thực hiện kiểm tra trực quan nghiêm ngặt và bảo quản chất thải thực phẩm trong các kho lạnh để ngăn ngừa sự xâm nhập của động vật gây hại.
Nguồn: kenh14.vn
Story drama bắt đầu khi anh khách này share lên Facebook, kể lại việc mình đang vui vẻ lấy món rau tẩm vừng ở quầy buffet thì chợt phát hiện những đốm màu vàng lạ hoắc trên lá rau. Nhìn kỹ thì ơ kìa, giống hệt trứng côn trùng luôn á! Nghĩ đến việc nhà còn có em bé, anh ấy lo "không ngủ được đêm" về chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm rồi.
Post này lên mạng là viral ngay, dân mạng vào comment ầm ầm. Nhiều người đồng tình rằng: "Dù có là rau hữu cơ xịn xò đến mấy đi nữa thì trứng côn trùng trong đĩa ăn vẫn là NO WAY luôn nha!"
Nghe tin xong, Sở Y tế thành phố Cao Hùng cũng vội vàng cử người đến check hiện trường. Phía khách sạn Cheng Yi thì đã gửi lời xin lỗi đến anh khách ngay và đang theo dõi vụ việc sát sao. Hai bên đã "bắt tay" thỏa thuận với nhau rồi. Đại diện khách sạn cũng cảm ơn vì khách hàng vẫn thông cảm và cho cơ hội sửa sai.
"Chúng tôi sẽ coi đây là lời nhắc nhở nghiêm túc để cải thiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời rà soát toàn bộ quy trình phục vụ để tránh những sai sót tương tự có thể xảy ra trong tương lai", khách sạn Cheng Yi cam kết luôn.
Vụ này cũng làm dấy lên concern lớn về tiêu chuẩn vệ sinh trong ngành khách sạn, đặc biệt là các chỗ buffet - nơi đông khách và cần kiểm soát gắt gao hơn bao giờ hết á!
Mà nói về chuyện vệ sinh thực phẩm thì phải kể luôn vụ "chấn động" của chuỗi nhà hàng Sukiya nổi tiếng ở Nhật Bản đầu năm nay. Họ đã phải đối mặt với drama cực lớn sau sự cố liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm đó nha! Cụ thể là một thực khách phát hiện con chuột... chết trong bát canh miso tại chi nhánh Tottori. Ôi trời ơi!
Chuyện xảy ra hôm 21/1. Anh khách đang ăn ngon lành thì phát hiện con chuột nổi trong bát canh, shock nặng luôn á!
Sau đó, vị khách này đã đăng ảnh lên Google Reviews. Mấy hình ảnh này viral tốc độ ánh sáng trên mạng xã hội, khiến người ta lo sốt vó về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại hệ thống nhà hàng này luôn.
Sau vụ này, chuỗi nhà hàng đã tạm đóng cửa chi nhánh ở Tottori để kiểm tra và xác định rằng nhân viên phục vụ đã không check kỹ bát canh trước khi mang ra cho khách. Ối dồi ôi!
Sukiya giải thích thêm rằng sau vụ việc các cuộc kiểm tra vệ sinh kỹ lưỡng đã được tiến hành, các vết nứt trong tòa nhà đã được bịt kín và nhân viên được đào tạo thêm về quản lý vệ sinh đúng cách, bao gồm kiểm tra trực quan bắt buộc trước khi phục vụ thức ăn.
Hai ngày sau, cửa hàng đã hoạt động trở lại sau khi vượt qua đợt kiểm tra y tế.
Nhưng mà dù đã có những biện pháp khắc phục, công ty vẫn bị ném đá tơi bời vì chỉ đưa ra lời xin lỗi công khai sau khi hình ảnh con chuột trong bát canh được đăng tải lên mạng xã hội. Kiểu "bị bắt quả tang" mới chịu nhận sai ý
Trong tuyên bố chính thức đưa ra hôm 22/3, đại diện Sukiya xin lỗi về việc đã mất gần 2 tháng mới công nhận sự việc và thừa nhận trách nhiệm. Chậm quá trời luôn!
Được biết, Sukiya có khoảng 2.000 chi nhánh trên khắp Nhật Bản. Cổ phiếu của Zensho Holdings, công ty điều hành chuỗi nhà hàng Sukiya đã giảm tới 7,1%, sau vụ việc. Thua lỗ nặng nề luôn nè!
"Chúng tôi rất lấy làm tiếc vì sự cố này và thành thật xin lỗi khách hàng cũng như tất cả các bên liên quan", công ty cho biết trong tuyên bố của mình.
Để ngăn ngừa các sự cố tương tự trong tương lai, Sukiya cam kết sẽ tiếp tục giám sát chặt chẽ các quy trình vệ sinh và tăng cường công tác kiểm tra sản phẩm trước khi phục vụ. Họ cũng yêu cầu tất cả các cửa hàng trên toàn quốc thực hiện kiểm tra trực quan nghiêm ngặt và bảo quản chất thải thực phẩm trong các kho lạnh để ngăn ngừa sự xâm nhập của động vật gây hại.
Nguồn: kenh14.vn