Chỉ vì một mâm ốc bùn bống luộc mà giờ tính mạng nguy ngập, ai ngờ được Chị Nguyễn Thị Thủy (sinh năm 1973, sống ở xã Vĩnh Trường, TP Nha Trang) giờ đang nằm viện trong tình trạng hôn mê sâu, phải thở máy luôn rồi. Từ triệu chứng tê bì tay chân, miệng lưỡi đến nguy kịch chỉ trong chớp mắt thôi các bạn ơi!
Theo thông tin từ lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa ngày 29/12, tình hình chị Thủy đang rất nguy hiểm. Các bác sĩ đang cố gắng hết sức tại khoa Hồi sức tích cực - chống độc nhưng tiên lượng vẫn rất xấu.
Nghe gia đình kể lại mà thương: trưa 26/12, cả nhà 4 người sum họp ăn ốc luộc vui vẻ. Ai ngờ sau đó chị Thủy bắt đầu thấy tê bì tay chân, miệng lưỡi và được đưa vào bệnh viện gấp. Các bác sĩ đã điều trị tích cực, truyền dịch, giải độc... nhưng 2 ngày sau chị vẫn hôn mê sâu, thở máy, mạch yếu
Plot twist là chị không bị ngộ độc từ chính con ốc bùn bống đâu nhé! Theo đại diện khoa Hồi sức tích cực - chống độc giải thích, thủ phạm chính là một loại ký sinh trùng sống trên ốc, tiết ra chất độc tên là Tetrodotoxin.
Nghe tên đã thấy nguy hiểm rồi đúng không? Tetrodotoxin là độc tố thần kinh siêu mạnh, cấu trúc đặc biệt nên cho dù bạn luộc, nấu ở nhiệt độ cao thế nào thì nó vẫn không phân hủy được
Các triệu chứng thường xuất hiện trong khoảng 20 phút đến 3 giờ sau khi ăn: tê rát môi và đầu lưỡi, sau đó lan ra chân tay, đầu óc, nôn mửa, loạng choạng... Nguy hiểm nhất là người bệnh có thể tử vong chỉ sau 30 phút hoặc 8 giờ nếu không được cấp cứu kịp thời!
Nguồn: soha.vn