Chuyện có thật như phim ấy! Ông chú 60 tuổi bị ung thư đại trực tràng giai đoạn 4, ai ngờ chỉ nhờ kiên trì ăn nửa bát nấm hàng ngày mà suốt 2 năm rưỡi qua không thấy ung thư quay lại nữa
Bác sĩ thận người Đài Loan (Trung Quốc) Jiang Shoushan đã share câu chuyện này trong chương trình "Cuộc sống khỏe mạnh". Theo đó, ông chú 60 tuổi được phát hiện mắc bệnh ung thư đại trực tràng lúc đi khám sức khỏe, mà khám ra thì thấy nó đã lan sang cả hạch bạch huyết luôn rồi, giai đoạn 3 cmnr Sau đó ông phải cắt bỏ ruột và chịu hóa trị suốt nửa năm trời. Nhưng plot twist là các tế bào ung thư vẫn cứ tiến đến tận gan, thế là chuyển sang giai đoạn 4 luôn. May mắn là bác sĩ nói ung thư đại trực tràng đã di căn đến gan vẫn có thể đốt bằng điện nên chưa phải là hết hy vọng nha!
Bác sĩ Jiang Shoushan nhắc nhở ông chú rằng trong đời có nhiều loại thực phẩm lắm có thể chống lại ung thư và khuyên ổng nên ăn nhiều rau. Nhưng không ngờ, ông chú cứng đầu trả lời luôn: "Tôi không muốn, tôi không biết mình có thể sống được bao lâu. Tôi chỉ thích ăn thịt thôi" Thấy bệnh nhân quyết tâm thế, bác sĩ liền nghĩ ra plan B: nếu không muốn ăn rau thì nên ăn nhiều nấm vào, vì theo khảo sát của Nhật Bản, người trồng nấm là nhóm người "ít có khả năng nhất mắc bệnh ung thư" trong tất cả các nghề nghiệp luôn đó!
Và rồi ông chú này mỗi ngày ăn nửa bát nấm nấu chín, "suốt hai năm rưỡi qua, bệnh ung thư giai đoạn 4 của ông ta vẫn chưa tái phát" Bác sĩ giải thích rằng polysaccharides trong nấm có thể cải thiện hệ miễn dịch và rất hữu ích trong việc chống khối u và chống ung thư nè. Polysaccharides có thể cung cấp nguồn lên men, thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, chống viêm và thậm chí cải thiện cả lipid máu, lượng đường trong máu nữa. "Có nhiều chức năng tốt cho sức khỏe hơn bạn nghĩ" đấy!
Không chỉ có vậy đâu, bác sĩ Jiang Shoushan còn cho biết các nghiên cứu khác cũng phát hiện ra rằng từng loại nấm khác nhau có cơ chế chống ung thư khác nhau luôn nha:
- Nấm kim châm (Enoki) có arginine có thể ức chế sự phát triển của khối u
- Nấm Hongxi chứa selen có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh ung thư
- Nấm sò có polysacarit được biết là có tác dụng chống ung thư
- Nấm hương chứa ergosterol và lentinan có thể ức chế tế bào ung thư và kích thích hệ thống miễn dịch
- Nấm Brazil chứa β-glucan, có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự di căn của ung thư
Nguồn: soha.vn
Bác sĩ thận người Đài Loan (Trung Quốc) Jiang Shoushan đã share câu chuyện này trong chương trình "Cuộc sống khỏe mạnh". Theo đó, ông chú 60 tuổi được phát hiện mắc bệnh ung thư đại trực tràng lúc đi khám sức khỏe, mà khám ra thì thấy nó đã lan sang cả hạch bạch huyết luôn rồi, giai đoạn 3 cmnr Sau đó ông phải cắt bỏ ruột và chịu hóa trị suốt nửa năm trời. Nhưng plot twist là các tế bào ung thư vẫn cứ tiến đến tận gan, thế là chuyển sang giai đoạn 4 luôn. May mắn là bác sĩ nói ung thư đại trực tràng đã di căn đến gan vẫn có thể đốt bằng điện nên chưa phải là hết hy vọng nha!
Bác sĩ Jiang Shoushan nhắc nhở ông chú rằng trong đời có nhiều loại thực phẩm lắm có thể chống lại ung thư và khuyên ổng nên ăn nhiều rau. Nhưng không ngờ, ông chú cứng đầu trả lời luôn: "Tôi không muốn, tôi không biết mình có thể sống được bao lâu. Tôi chỉ thích ăn thịt thôi" Thấy bệnh nhân quyết tâm thế, bác sĩ liền nghĩ ra plan B: nếu không muốn ăn rau thì nên ăn nhiều nấm vào, vì theo khảo sát của Nhật Bản, người trồng nấm là nhóm người "ít có khả năng nhất mắc bệnh ung thư" trong tất cả các nghề nghiệp luôn đó!
Và rồi ông chú này mỗi ngày ăn nửa bát nấm nấu chín, "suốt hai năm rưỡi qua, bệnh ung thư giai đoạn 4 của ông ta vẫn chưa tái phát" Bác sĩ giải thích rằng polysaccharides trong nấm có thể cải thiện hệ miễn dịch và rất hữu ích trong việc chống khối u và chống ung thư nè. Polysaccharides có thể cung cấp nguồn lên men, thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, chống viêm và thậm chí cải thiện cả lipid máu, lượng đường trong máu nữa. "Có nhiều chức năng tốt cho sức khỏe hơn bạn nghĩ" đấy!
Không chỉ có vậy đâu, bác sĩ Jiang Shoushan còn cho biết các nghiên cứu khác cũng phát hiện ra rằng từng loại nấm khác nhau có cơ chế chống ung thư khác nhau luôn nha:
- Nấm kim châm (Enoki) có arginine có thể ức chế sự phát triển của khối u
- Nấm Hongxi chứa selen có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh ung thư
- Nấm sò có polysacarit được biết là có tác dụng chống ung thư
- Nấm hương chứa ergosterol và lentinan có thể ức chế tế bào ung thư và kích thích hệ thống miễn dịch
- Nấm Brazil chứa β-glucan, có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự di căn của ung thư
Nguồn: soha.vn