Các nhà khoa học Nhật vừa "thả bomb" một phát hiện xịn xò: vitamin B6 có thể là "vũ khí bí mật" chống lại biến chứng siêu nguy hiểm của Covid-19 đó nha! Và cái hay là bạn không cần tìm đâu xa, ngay trong bếp nhà cũng có đó
Nghiên cứu mới toanh vừa đăng trên tạp chí khoa học Frontiers in Nutrition đã chỉ ra rằng vitamin B6 có thể giúp giảm nguy cơ xảy ra "cơn bão cytokine" - một biến chứng cực kỳ đáng sợ khi hệ miễn dịch "mất control", quay ra tấn công chính cơ thể mình và có thể dẫn đến tử vong
Nghe nặng nề vậy thôi chứ giải pháp thì... siêu đơn giản!
Phó giáo sư Thanutchaporn Kumrugsee từ Khoa Tích hợp, Đại học Khoa học Hiroshima giải thích rằng: cơn bão cytokine gây viêm khủng khiếp, trong khi vitamin B6 lại là "chị đại" chống viêm cực mạnh. Không chỉ vậy, vitamin này còn chống huyết khối (cục máu đông - cái này cũng hay gặp ở F0 lắm đó), và còn giúp phòng chống cả đống bệnh mạn tính khác như tim mạch, tiểu đường, nhiễm trùng... Đúng là đa zi năng quá đi
Tụi nghiên cứu đã test xong trong phòng lab và thử nghiệm trên động vật rồi. Giờ họ đang chuẩn bị thử nghiệm lâm sàng để confirm kết quả nhé!
Theo tờ Medical Xpress, team nghiên cứu còn muốn kiểm tra xem vitamin B6 có "đánh" được các loại virus khác không, nhất là mấy thằng gây viêm phổi. Mục tiêu của họ là tạo ra một liệu pháp dinh dưỡng giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về phổi nói chung luôn á
Vậy ăn gì để có vitamin B6?
Theo Dịch Vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), vitamin B6 có nhiều trong: thịt heo, thịt gia cầm (đặc biệt là gà và gà tây), một số loại cá, đậu phộng, đậu nành, mầm lúa mì, yến mạch, chuối, sữa, các loại ngũ cốc ăn sáng tăng cường...
NHS còn khẳng định luôn: "Bạn có thể nhận được tất cả lượng vitamin B6 cần thiết nhờ chế độ ăn uống hàng ngày" đó nha!
Nghĩa là một đĩa cơm gà sốt đậu phộng, một tô yến mạch chuối ăn sáng, hay đơn giản chỉ là một cốc sữa/sữa đậu nành thôi cũng đủ "nạp" vitamin B6 rồi. Ez game!
Nguồn: kenh14.vn