Mỗi lần check-in Đà Nẵng là lại phải đau đầu "ăn gì ở Đà Nẵng" đúng không nào? Đà Nẵng không chỉ là thành phố du lịch chill phết, mà còn là thiên đường ẩm thực tụ hội đủ vị Bắc Trung Nam luôn á! Đặc biệt những món ăn hương vị miền Trung tại đây có một "chất" riêng mà đi đâu cũng không lẫn được. Cùng mình khám phá những món ăn độc lạ mà đến Đà Nẵng là phải thử ngay thôi nào!
Bún mắm lòng - Món "hút hồn" số 1
Bún mắm lòng từ lâu đã là món ăn quen thuộc và bình dị của người dân Quảng Nam Đà Nẵng rồi. Nhưng mấy năm gần đây, món này đã trở thành "tình đầu quốc dân" của hội du khách mỗi khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp miền Trung này luôn nha!
Với hương vị mặn mà cùng mùi thơm nồng nàn đặc trưng xứ Quảng, bún mắm lòng đã hớp hồn biết bao thực khách rồi đó. Bún mắm lòng Đà Nẵng mang hương vị đậm đà bởi sự kết hợp của nhiều hương vị đặc biệt: vị béo bùi của đậu phộng rang, vị thơm ngon đậm đà của mắm nêm, vị ngọt ngon của thịt heo hoặc heo rừng, cùng mít non luộc. Chắc chắn món này sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm cực kỳ thú vị khi đến Đà Nẵng đó!
Mức giá ở đây khoảng 20.000-30.000đ/phần thôi, hợp lý với túi tiền sinh viên lắm luôn!
Mít trộn - Món ăn vặt "gây thương nhớ"
Mít trộn được xem là món ăn đặc trưng siêu chill. Món ăn được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ bắt vị á! Khi thưởng thức món Mít Trộn này, chắc chắn bạn sẽ phải xuýt xoa trước hương vị độc đáo và độ ngon khó cưỡng của nó luôn.
Địa chỉ quen thuộc nhất phải kể đến khu Đại Học Duy Tân, đây chính là "thánh địa" quen thuộc của các bạn sinh viên ĐH Duy Tân đó. Để tạo nên hương vị độc đáo món ăn này thì cần có da heo, đậu phộng, rau thơm, nước mắm, mít, gia vị, mè rang, đu đủ chua,... Những nguyên liệu này hòa quyện lại với nhau, tạo nên món ăn bùng vị khó cưỡng nhất!
Địa chỉ: 01 Nguyễn Gia Thiều, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng.
Ngoài ra còn có 2 địa chỉ sau cũng nổi tiếng với món Mít Trộn này nha:
• Chợ Bắc Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng - Mít trộn chợ Bắc Mỹ An
• K47/25 Lý Thái Tổ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng - Mít trộn Bà Già
Bánh xèo - Món "xèo xèo" nghe là muốn ăn
Xèo...xèo...Bạn đang thắc mắc âm thanh đó là gì hả? Đó chính là tiếng bánh xèo đang chiên trên chảo nóng tại Quán Bánh Xèo Bà Dưỡng đó! Bánh xèo được làm từ bột gạo và nghệ, nhân đậu, tôm và thịt lợn nha. Sau đó, bạn cuộn lại trong bánh tráng với một ít dưa leo, rau thơm và một xiên thịt heo rồi chấm với nước sốt đậu phộng là chuẩn bài luôn! Bạn sẽ cần một chút kỹ năng và thực hành để ăn được như người dân bản địa chuyên nghiệp đó
Gợi ý: Bánh xèo Bà Dưỡng 280/23 Hoàng Diệu
Cháo lươn Đà Nẵng - Món "ruột" của thành phố
Cháo lươn vốn được biết đến là món ăn có nguồn gốc từ Nghệ An, nhưng khi du nhập vào Đà Nẵng, nó lại được ưa chuộng như một món ăn "ruột" của thành phố này luôn. Với hương vị đậm đà cùng màu sắc bắt mắt và mùi thơm hấp dẫn, món cháo lươn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất á!
Quán Thành Vinh
• 61 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• 114 Lê Đình Lý, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Dì Mai Quán
• 500 Nguyễn Tri Phương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• 149 Châu Thị Vĩnh Tế, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Cháo lươn Quảng Bình
• Địa chỉ: 21/9 An Thượng 24, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• 120A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• 185 Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• 490 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bà Chua là một trong những quán cháo lươn Đà Nẵng có từ lâu đời lắm rồi nha. Quán chuyên các món về lươn như cháo lươn, miến lươn, hoặc súp lươn. Hiện tại quán bà Chua có 3 cơ sở, địa chỉ nằm ngay phố điểm tâm Huỳnh Thúc Kháng, đường Nguyễn Công Trứ và đường Núi Thành, gần trung tâm nên bạn sẽ rất dễ dàng di chuyển đến để thưởng thức đó!
Mì quảng ếch Đà Nẵng - Niềm tự hào ẩm thực
Đã từ lâu, Mì Quảng ếch được xem là món ăn không thể bỏ lỡ của du khách mỗi khi ghé thăm Đà Nẵng rồi. Đây chính là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng và cũng là niềm tự hào ẩm thực của thành phố này luôn! Với sự khéo léo trong cách chế biến cùng sự kết hợp các nguyên liệu địa phương, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món mì quảng "không đụng hàng" với bất kỳ nơi nào khác đó.
Điểm đặc biệt của món Mì Quảng Ếch này là những nguyên liệu được xếp riêng biệt, không trộn chung như mì quảng những nơi khác, trông rất ngon mắt á! Nước dùng rất đậm đà, có nhiều hương vị khác nhau tùy theo sở thích của mỗi thực khách nha.
Mức giá giao động từ 35.000đ - 50.000đ thôi!
Mì quảng ếch Bếp Trang
• 24 Pasteour, Hải Châu
• 441 và 451 Ông Ích Khiêm, Hải Châu
• 24-26 Lê Hồng Phong, Hải Châu
Mì quảng Bà Mua
• Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu
• Cơ sở 2: 231 Đống Đa, Hải Châu
Mì quảng Bà Vị
• 166 Lê Đình Dương, Hải Châu
Chè sầu riêng Đà Nẵng - Món "quên sầu" cực đỉnh
Tại Đà Nẵng, chè sầu riêng được nhiều thực khách đánh giá là một trong những món ăn chơi đường phố nổi tiếng nhất luôn á! Bạn sẽ thực sự "quên sầu" bởi độ hấp dẫn của nó, với hương thơm đặc trưng của sầu riêng đó.
Khi thưởng thức Chè Sầu Riêng Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị sầu riêng thơm ngon ngay từ đầu lưỡi, cùng với đó là mít chín thơm lừng, giòn sừng sực lắm nha!
Mức giá giao động chỉ từ 10.000đ - 30.000đ thôi, rẻ như cho không luôn!
Chè Thái Liên
• Cơ sở 1: 189 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 2: 175 Hải Phòng, P. Tân Chính, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Cơ sở 3: 80 Lê Thanh Nghị, Hoà Cường Bắc, Đà Nẵng
• Cơ sở 4: 320 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Miến ngan - Bánh đa cua - Combo "no nê" không thể bỏ qua
Miến Ngan ở Đà Nẵng là tô siêu đầy đặn, miến nhiều, và thịt cũng nhiều lắm á! Đi kèm có chén mắm gừng ăn kèm cho ai thích ăn đậm hơn nha. Khi ăn, bạn nên trộn thêm rau cho ngon và bớt ngấy đó. Ngoài ra có bánh đa cua, bánh canh cá và bánh cuốn nóng là những món không thể bỏ lỡ luôn!
Nguồn: tinhte.vn
Bún mắm lòng - Món "hút hồn" số 1
Bún mắm lòng từ lâu đã là món ăn quen thuộc và bình dị của người dân Quảng Nam Đà Nẵng rồi. Nhưng mấy năm gần đây, món này đã trở thành "tình đầu quốc dân" của hội du khách mỗi khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp miền Trung này luôn nha!
Với hương vị mặn mà cùng mùi thơm nồng nàn đặc trưng xứ Quảng, bún mắm lòng đã hớp hồn biết bao thực khách rồi đó. Bún mắm lòng Đà Nẵng mang hương vị đậm đà bởi sự kết hợp của nhiều hương vị đặc biệt: vị béo bùi của đậu phộng rang, vị thơm ngon đậm đà của mắm nêm, vị ngọt ngon của thịt heo hoặc heo rừng, cùng mít non luộc. Chắc chắn món này sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm cực kỳ thú vị khi đến Đà Nẵng đó!
Mức giá ở đây khoảng 20.000-30.000đ/phần thôi, hợp lý với túi tiền sinh viên lắm luôn!
Mít trộn - Món ăn vặt "gây thương nhớ"
Mít trộn được xem là món ăn đặc trưng siêu chill. Món ăn được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ bắt vị á! Khi thưởng thức món Mít Trộn này, chắc chắn bạn sẽ phải xuýt xoa trước hương vị độc đáo và độ ngon khó cưỡng của nó luôn.
Địa chỉ quen thuộc nhất phải kể đến khu Đại Học Duy Tân, đây chính là "thánh địa" quen thuộc của các bạn sinh viên ĐH Duy Tân đó. Để tạo nên hương vị độc đáo món ăn này thì cần có da heo, đậu phộng, rau thơm, nước mắm, mít, gia vị, mè rang, đu đủ chua,... Những nguyên liệu này hòa quyện lại với nhau, tạo nên món ăn bùng vị khó cưỡng nhất!
Địa chỉ: 01 Nguyễn Gia Thiều, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng.
Ngoài ra còn có 2 địa chỉ sau cũng nổi tiếng với món Mít Trộn này nha:
• Chợ Bắc Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng - Mít trộn chợ Bắc Mỹ An
• K47/25 Lý Thái Tổ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng - Mít trộn Bà Già
Bánh xèo - Món "xèo xèo" nghe là muốn ăn
Xèo...xèo...Bạn đang thắc mắc âm thanh đó là gì hả? Đó chính là tiếng bánh xèo đang chiên trên chảo nóng tại Quán Bánh Xèo Bà Dưỡng đó! Bánh xèo được làm từ bột gạo và nghệ, nhân đậu, tôm và thịt lợn nha. Sau đó, bạn cuộn lại trong bánh tráng với một ít dưa leo, rau thơm và một xiên thịt heo rồi chấm với nước sốt đậu phộng là chuẩn bài luôn! Bạn sẽ cần một chút kỹ năng và thực hành để ăn được như người dân bản địa chuyên nghiệp đó
Gợi ý: Bánh xèo Bà Dưỡng 280/23 Hoàng Diệu
Cháo lươn Đà Nẵng - Món "ruột" của thành phố
Cháo lươn vốn được biết đến là món ăn có nguồn gốc từ Nghệ An, nhưng khi du nhập vào Đà Nẵng, nó lại được ưa chuộng như một món ăn "ruột" của thành phố này luôn. Với hương vị đậm đà cùng màu sắc bắt mắt và mùi thơm hấp dẫn, món cháo lươn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất á!
Quán Thành Vinh
• 61 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• 114 Lê Đình Lý, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Dì Mai Quán
• 500 Nguyễn Tri Phương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• 149 Châu Thị Vĩnh Tế, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Cháo lươn Quảng Bình
• Địa chỉ: 21/9 An Thượng 24, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• 120A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• 185 Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• 490 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bà Chua là một trong những quán cháo lươn Đà Nẵng có từ lâu đời lắm rồi nha. Quán chuyên các món về lươn như cháo lươn, miến lươn, hoặc súp lươn. Hiện tại quán bà Chua có 3 cơ sở, địa chỉ nằm ngay phố điểm tâm Huỳnh Thúc Kháng, đường Nguyễn Công Trứ và đường Núi Thành, gần trung tâm nên bạn sẽ rất dễ dàng di chuyển đến để thưởng thức đó!
Mì quảng ếch Đà Nẵng - Niềm tự hào ẩm thực
Đã từ lâu, Mì Quảng ếch được xem là món ăn không thể bỏ lỡ của du khách mỗi khi ghé thăm Đà Nẵng rồi. Đây chính là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng và cũng là niềm tự hào ẩm thực của thành phố này luôn! Với sự khéo léo trong cách chế biến cùng sự kết hợp các nguyên liệu địa phương, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món mì quảng "không đụng hàng" với bất kỳ nơi nào khác đó.
Điểm đặc biệt của món Mì Quảng Ếch này là những nguyên liệu được xếp riêng biệt, không trộn chung như mì quảng những nơi khác, trông rất ngon mắt á! Nước dùng rất đậm đà, có nhiều hương vị khác nhau tùy theo sở thích của mỗi thực khách nha.
Mức giá giao động từ 35.000đ - 50.000đ thôi!
Mì quảng ếch Bếp Trang
• 24 Pasteour, Hải Châu
• 441 và 451 Ông Ích Khiêm, Hải Châu
• 24-26 Lê Hồng Phong, Hải Châu
Mì quảng Bà Mua
• Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu
• Cơ sở 2: 231 Đống Đa, Hải Châu
Mì quảng Bà Vị
• 166 Lê Đình Dương, Hải Châu
Chè sầu riêng Đà Nẵng - Món "quên sầu" cực đỉnh
Tại Đà Nẵng, chè sầu riêng được nhiều thực khách đánh giá là một trong những món ăn chơi đường phố nổi tiếng nhất luôn á! Bạn sẽ thực sự "quên sầu" bởi độ hấp dẫn của nó, với hương thơm đặc trưng của sầu riêng đó.
Khi thưởng thức Chè Sầu Riêng Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị sầu riêng thơm ngon ngay từ đầu lưỡi, cùng với đó là mít chín thơm lừng, giòn sừng sực lắm nha!
Mức giá giao động chỉ từ 10.000đ - 30.000đ thôi, rẻ như cho không luôn!
Chè Thái Liên
• Cơ sở 1: 189 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Cơ sở 2: 175 Hải Phòng, P. Tân Chính, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Cơ sở 3: 80 Lê Thanh Nghị, Hoà Cường Bắc, Đà Nẵng
• Cơ sở 4: 320 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Miến ngan - Bánh đa cua - Combo "no nê" không thể bỏ qua
Miến Ngan ở Đà Nẵng là tô siêu đầy đặn, miến nhiều, và thịt cũng nhiều lắm á! Đi kèm có chén mắm gừng ăn kèm cho ai thích ăn đậm hơn nha. Khi ăn, bạn nên trộn thêm rau cho ngon và bớt ngấy đó. Ngoài ra có bánh đa cua, bánh canh cá và bánh cuốn nóng là những món không thể bỏ lỡ luôn!
Nguồn: tinhte.vn