Các bước ăn cua sang chảnh đến mức cầu kỳ không tưởng dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải "what the..." liên tục đấy!
Ai cũng biết Trung Quốc là xứ sở của những món ăn được chế biến siêu công phu rồi đúng không? Từ cách nấu nướng cho đến cách thưởng thức đều phức tạp hết sức!
Bạn nghĩ ăn cua là chuyện ez, chỉ cần bóc tách rồi ăn hết phần thịt bên trong là xong? Ơ trời, sai bét nha! Thực ra việc ăn cua của người ta phức tạp lắm cơ, và bạn thực sự nên xem đoạn video hướng dẫn cách ăn cua theo đúng 5 bước cụ thể, chi tiết dưới đây.
Có thể sau khi xem xong, bạn sẽ hiểu vì sao giới quý tộc nhà giàu ở Thượng Hải lại chú trọng dạy con cháu mình cách ăn cua gọn gàng, đẹp mắt đến mức này luôn!
5 bước ăn cua trong truyền thuyết đây rồi nè!
Từ thời xưa cũ, nhiều người Trung Quốc tin rằng sau khi ăn cua xong mà có thể giữ nguyên được vỏ và sắp xếp lại các bộ phận bên ngoài thành hình dạng ban đầu thì sẽ gặp may mắn đó! Có lẽ vì thế mà người ta đã bỏ hết tâm huyết, vận dụng hết kỹ năng khéo tay vào việc bóc tách vỏ cua.
Ngoài ra, đây còn được coi là một cách các gia đình quý tộc dùng để dạy con cháu mình đức tính kiên nhẫn và tính tỉ mỉ nữa nè!
Cách thưởng thức này tuy giúp thưởng thức được trọn vẹn flavor của một con cua, nhưng nó quá cầu kỳ và tốn time, nên giờ hiếm lắm mới thấy ai kiên nhẫn ngồi ăn theo đúng chuẩn ấy!
Nguồn: kenh14.vn