QueenDau123
New member
Chuối là loại quả "thân thiện" mà ăn lúc nào cũng được, nhưng ăn trước khi ngủ thì còn "xịn" hơn nữa đấy! Các chuyên gia khẳng định việc ăn chuối trước khi đi ngủ sẽ mang lại cả rổ lợi ích bất ngờ cho cơ thể bạn nè.
Boost magiê - giấc ngủ chill phết
Một quả chuối size M (~126g) chứa tới 34mg magiê, chiếm luôn 8% lượng magiê cần nạp mỗi ngày. Mà magiê thì là "chìa khóa vàng" cho giấc ngủ chất lượng đó nha!
Đầu tiên, magiê giúp duy trì nhịp sinh học ổn định, bao gồm cả giờ ngủ - giờ dậy. Nghiên cứu còn cho thấy nếu bổ sung 500mg magiê mỗi ngày thì cơ thể sẽ sản xuất nhiều melatonin hơn (hormone giúp ngủ ngon) và giảm cortisol (hormone gây stress).
Theo Tạp chí Nutrients năm 2019, thiếu magiê có thể khiến bạn chỉ ngủ được dưới 5 tiếng mỗi đêm luôn đó! Vậy nên ăn chuối trước khi ngủ = upgrade giấc ngủ ngay. Ngoài chuối ra thì bơ, các loại hạt, ngũ cốc cũng giàu magiê lắm nhé!
Tryptophan - "thần dược" giúp ngủ sâu
Tryptophan là amino acid mà cơ thể không tự sản xuất được, phải ăn vào mới có. May thay chuối chứa nhiều tryptophan lắm luôn!
Nghiên cứu trên Tạp chí Nutrients năm 2020 xác nhận: thực phẩm chứa tryptophan giúp tăng cả thời gian lẫn chất lượng giấc ngủ, ngủ nhanh hơn và giảm tỉnh giấc ban đêm. Lý do là tryptophan sẽ chuyển hóa thành serotonin khi vào não, rồi serotonin lại là "tiền thân" của melatonin - hormone ngủ ngon đỉnh cao!
Fun fact: Thực phẩm giàu carb (như chuối) còn giúp tryptophan "lên não" nhanh và hiệu quả hơn để chuyển thành serotonin và melatonin. Kết quả là bạn "rơi vào giấc ngủ" nhanh hơn hẳn!
Kali - giải cứu giấc ngủ bị gián đoạn
Thiếu kali có thể làm rối loạn giấc ngủ, đặc biệt với người huyết áp cao. Kali còn giúp giảm chuột rút ban đêm - cái thứ khó chịu mà ai cũng sợ!
Tinh bột kháng - "buffet" cho lợi khuẩn đường ruột
Chuối chứa nhiều tinh bột kháng - loại tinh bột mà cơ thể không tiêu hóa được. Thay vào đó, các lợi khuẩn trong ruột sẽ "xơi" chúng thông qua quá trình lên men.
Quá trình này tạo ra các axit béo chuỗi ngắn (SCFA) như butyrate. Theo nghiên cứu trên Tạp chí Advances in Nutrition, butyrate giúp tăng cường sức khỏe đường ruột bằng cách giảm viêm. Mà người bị viêm ruột mạn thường ngủ kém hơn người bình thường đấy!
Pectin - chống đói hiệu quả
Chuối giàu pectin - loại chất xơ hòa tan có trong trái cây, rau củ. Nghiên cứu chỉ ra pectin giúp tăng cảm giác no bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa.
Vì thế ăn 1 quả chuối trước khi ngủ còn giúp "dẹp" cơn đói nửa đêm nữa nhé!
Tóm lại
Nguồn: soha.vn