Ăn cay 1 lần/tuần thôi, nguy cơ đột quỵ giảm luôn 13% - Gen Z đừng bỏ lỡ!

KhoaiTutu9836

New member
Nghiên cứu khủng từ hơn 50.000 người vừa drop bí kíp siêu dễ để chặn đứng 13-20% nguy cơ đột quỵ chỉ bằng cách... ăn ngon

Một nghiên cứu mới toanh vừa lên sóng trên tạp chí y học British Journal of Nutrition cho thấy chỉ cần thêm ớt vào vài bữa ăn trong tuần là bạn đã có thể giảm sút đáng kể nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ rồi đó! Đây là loại đột quỵ phổ biến nhất, chiếm đa số các ca bệnh luôn nha.

506c723427c0cbaf8601.jpg


Hội nghiên cứu từ Đại học Y khoa Quảng Tây (Trung Quốc) đã mổ xẻ data sức khỏe và chế độ ăn của hơn 50.000 người trưởng thành.

Kết quả ra sao? Choáng váng luôn các bạn ơi: Chỉ cần ăn cay 1 lần/tuần thôi, nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ đã bay mất 13% rồi! ️

Còn nếu bạn là tín đồ ăn cay ít nhất 3 lần/tuần thì hiệu quả tăng vọt lên 20% luôn á!

Tờ Daily Mail dẫn lời các nhà khoa học giải thích rằng "phép màu" này đến từ hợp chất capsaicin trong ớt - chính là thành phần tạo nên vị cay đặc trưng ấy.

Khi vào trong người, capsaicin sẽ đẩy mạnh quá trình trao đổi chất - tức tốc độ đốt cháy năng lượng của cơ thể - tăng khoảng 8%. Vì thế nhiều nghiên cứu còn suggest ăn cay như một trick phụ để phòng béo phì nữa đó

Nghiên cứu lần này càng confirm thêm tác dụng xịn sò của ớt với chuyện đột quỵ.

Ngay cả những người đã từng bị đột quỵ rồi cũng hưởng lợi nếu bổ sung loại gia vị này vào thực đơn hàng ngày.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí y học Journal of Stroke and Cerebrovascular Disease năm 2019 cho thấy những bệnh nhân đột quỵ được bổ sung capsaicin sẽ ít bị chứng khó nuốt hơn - một vấn đề ảnh hưởng tới 80% nạn nhân đột quỵ đấy.

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top