KoalaLemon2k4
New member
Câu chuyện này nghe mà rợn người luôn á! Một gia đình ở Ấn Độ vừa trải qua bi kịch đau lòng khi bữa tối ấm cúng bỗng biến thành thảm họa, cướp đi sinh mạng của 2 cha con và 3 người khác phải nguy kịch
Theo India TV, gia đình 7 người (bố mẹ + 5 đứa con) sống ở quận Farrukhabad, bang Uttar Pradesh, Ấn Độ vừa trải qua sự việc ám ảnh này.
Vào ngày 23/10 vừa rồi, mẹ đi chợ chiều chiều như mọi khi, về nhà nấu nướng tất bật cho bữa tối gia đình. Menu hôm đó có món cà ri - món yêu thích của lũ trẻ nên cả nhà ăn rất ngon lành, vui vẻ tán gẫu cùng nhau.
Nhưng mà plot twist quá kinh luôn! Chỉ khoảng 30 phút sau, cả nhà bắt đầu có triệu chứng lạ: chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy. Đặc biệt là bác Irshad 45 tuổi và cậu con trai út Lalla 6 tuổi còn đau bụng dữ dội, da tím tái, nôn đến lịm người luôn
Nhận ra dấu hiệu ngộ độc rõ mười mươi, mẹ và chị cả vội gọi cấp cứu. Nhưng dù đã được đưa đến bệnh viện khẩn cấp, bác sĩ cố hết sức nhưng bố và con trai út vẫn không qua khỏi, mất ngay trong đêm đó
Ba đứa con còn lại được cấp cứu kịp nhưng vẫn trong tình trạng nguy kịch, phải có y bác sĩ túc trực 24/7. May là mẹ và con gái út không bị ngộ độc vì không ăn món cà ri, nhưng cũng sốc nặng, suy sụp tinh thần vì chứng kiến thảm kịch này.
Cảnh sát và các cơ quan chức năng lập tức vào cuộc điều tra. Tất cả món ăn hôm đó đều được đem đi xét nghiệm. Phân tích ban đầu cho thấy vấn đề nằm ở món cà ri - được nấu với súp lơ, khoai tây, bột cà ri và mấy thứ thường thấy khác. Mẹ và con gái út thoát nạn vì không ăn món này.
Đến giờ, vụ việc này đang được dư luận quan tâm cực kỳ. Phía cảnh sát chưa công bố kết quả chính thức nhưng hứa sẽ làm rõ sớm nhất có thể, thậm chí không loại trừ khả năng đây là vụ... giết người
Một anh cảnh sát phụ trách cho biết: "Có thể là một loại rau nào đó trong nguyên liệu có chứa thuốc trừ sâu và không được rửa sạch trước khi nấu". Vì ở Ấn Độ đã có không ít case tương tự rồi.
Ví dụ như gần đây cũng có vụ 3 chị em gái mất mạng sau khi ăn đồ ăn vặt bố mua trong siêu thị. Dù được đưa đi cấp cứu gấp nhưng vẫn không kịp, cả 3 lần lượt qua đời tại bệnh viện, gia đình đau đớn vô cùng.
Một cuộc kiểm tra của Trung tâm Tài nguyên Hữu cơ Hồng Kông thuộc Đại học Baptist cho thấy, 70% các loại rau được phát hiện có dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau. Nghe mà thấy sợ luôn!
Dùng thuốc trừ sâu lâu dài có thể gây ngộ độc cấp tính và làm hỏng các cơ quan trong cơ thể. Một số loại còn gây khó thở, ngộ độc ngay khi hít phải. Chuyên gia chỉ ra rằng bắp cải, súp lơ dễ bị sâu bọ nhất nên cần nhiều thuốc trừ sâu hơn
Các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đặc biệt cảnh báo 4 cách rửa rau củ SAI BÉT mà nhiều người vẫn làm:
1. Rửa với nước vo gạo
Nhiều người vì tiết kiệm hoặc nghĩ nước gạo làm sạch tốt hơn nên hay dùng để rửa rau củ. Nhưng thực ra nước vo gạo có thể chứa nhiều thuốc trừ sâu, trứng côn trùng, càng rửa càng độc hại nha!
2. Rửa với baking soda
Thuốc trừ sâu đều là các dạng hợp chất, thêm bột baking soda vào lúc rửa sẽ rất nguy hiểm nếu nó tiếp xúc với thuốc trừ sâu có tính kiềm và sinh ra phản ứng hóa học. Chemistry kinh dị đó các bạn!
3. Rửa với giấm
Nhiều người lầm tưởng rửa rau củ với giấm có thể giết sâu bọ, vi khuẩn và giảm thuốc trừ sâu. Nhưng thực tế các loại thuốc trừ sâu có tính axit kết hợp với giấm sẽ sinh ra phản ứng hóa học, không chỉ khó loại bỏ hóa chất mà còn gây ngộ độc nữa
4. Rửa với muối
Mặc dù muối có thể khiến trứng và giun dễ rụng hơn nhưng nó cũng làm giảm khả năng làm sạch của nước. Một phòng thí nghiệm độc chất thuốc nông nghiệp ở Trung Quốc phát hiện ra rằng nếu dùng muối rửa rau, thuốc trừ sâu sẽ dễ xâm nhập vào rau quả hơn. Ngược đời phải không nào!
Vậy làm sao mới đúng?
Tốt nhất là chọn lọc nguyên liệu ngay từ đầu, khuyến khích dùng rau củ hữu cơ và đã được kiểm duyệt an toàn thực phẩm. Khi rửa rau củ, nếu không biết chúng còn dư lượng thuốc trừ sâu hay không, thì rửa với nước sạch nhiều lần và nhớ luôn ăn chín, uống sôi nhé!
Nguồn: kenh14.vn