MamNgok3233
New member
Ăn gì cũng ảnh hưởng đến tim mạch nha mọi người ơi! Check ngay 5 loại rau xịn xò giúp giảm cholesterol và tránh xa bệnh tim nè
Bông cải xanh - thánh chất xơ hòa tan
Bông cải xanh là real deal luôn, giàu chất xơ hòa tan cực kỳ, giúp chặn đứng cholesterol cao hiệu quả. Bonus thêm, loại rau này còn chứa đầy dinh dưỡng và có hợp chất lưu huỳnh tên là Sulforaphane giúp giảm chất béo trung tính nữa đó. Trong hệ tiêu hóa, chất xơ trong bông cải xanh sẽ "bắt tay" với axit mật, giúp cơ thể đào thải cholesterol ra ngoài dễ dàng hơn. Ăn nhiều rau giàu chất xơ còn giúp mình no lâu hơn, không ăn quá nhiều, từ đó giảm luôn mức chất béo trung tính nha!
Cải xoăn - kho dinh dưỡng thần thánh
Kali, chất xơ, folate và canxi - toàn là những thành phần good cho tim mạch có ở trong cải xoăn đó. Nhờ vào khả năng giảm mức LDL (cholesterol xấu), ăn nhiều cải xoăn sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim đấy. Thêm nữa, cải xoăn còn có siêu nhiều lutein. Đây là một loại xanthophyll được biết đến với khả năng làm giảm cholesterol trong máu bằng cách ngăn chặn sự tích tụ của nó trong cơ thể. Xịn sò chưa!
Súp lơ trắng - chuyên gia chặn cholesterol
Súp lơ có nhiều sterol thực vật, một loại lipid ngăn ruột hấp thụ cholesterol luôn á. Sulforaphane trong súp lơ cũng giúp giảm cholesterol trong máu, giữ cho các động mạch không bị tích tụ chất béo nữa. Quá là perfect!
Củ cải - nguồn anthocyanin dồi dào
Củ cải có nguồn anthocyanin siêu phong phú giúp giảm mức LDL và ngăn ngừa viêm trong tĩnh mạch và động mạch đó. Ngoài ra, củ cải còn giàu các khoáng chất như canxi và kali cùng chất chống oxy hóa giúp giảm huyết áp cao và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim. Đây cũng là món ăn cung cấp nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol có hại và giảm nguy cơ bệnh tim luôn nha!
Cà rốt - siêu phẩm bảo vệ trái tim
Ăn cà rốt sẽ làm thay đổi bài tiết axit mật, hấp thụ cholesterol và tình trạng chống oxy hóa, cuối cùng là bảo vệ trái tim của bạn thôi. Cà rốt chủ yếu chứa chất xơ hòa tan ở dạng pectin, từ đó giúp giảm cholesterol trong máu hiệu quả.
Tips ăn rau giảm cholesterol đúng cách
Nguồn: soha.vn