Dù là những món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa thích, nhưng ít ai ngờ rằng 8 món dưới đây lại chứa những nguy cơ cực cao cho sức khỏe đấy các bạn ơi!
Hàu sống
Theo Asia One, Cơ quan lương thực và dược phẩm Hoa Kỳ đã đưa hàu sống vào danh sách những món ăn nguy hiểm rồi nha. Nguy cơ khi ăn hàu sống là sốt, thương tổn da... Nghe mà rợn người luôn!
Sò huyết
Có thể nói đây là một món ăn tuyệt hảo đối với team mê nhậu. Thế nhưng trong sò chứa rất nhiều các loại vi khuẩn và virus gây bệnh đấy nha. Sò huyết mang trong mình vi khuẩn viêm gan và thương hàn. Mặc dù chúng ta luộc sò huyết và cho sôi nhanh song vẫn không ngăn được những mầm bệnh chết người có trong sò huyết, bao gồm cả bệnh lị. Lời khuyên là bạn nên tìm những nhà hàng uy tín để tránh được những mối lo về an toàn thực phẩm nhé!
Khoai tây
Có chứa chất độc trong thân, lá và ngay cả củ nếu nó đã chuyển sang màu xanh. Màu xanh của khoai tây là do nồng độ cao của một loại độc tố tên là Glycoalkaloid. Ngộ độc khoai tây rất hiếm gặp, nhưng vẫn xảy ra đấy. Một thời gian lâu sau khi sử dụng, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu yếu đi sau đó là hôn mê và dẫn đến tử vong. Phần lớn các trường hợp tử vong do ăn khoai tây trong 50 năm qua ở Mỹ đều là do sử dụng khoai tây xanh hoặc uống trà lá khoai tây. Nghe mà sợ luôn á!
Anh đào
Lá anh đào có chứa các hợp chất có độ độc cao đấy các bạn ạ. Khi các hạt của quả anh đào bị nghiền nát, nhai, hoặc thậm chí bị trầy xước, chúng cũng sẽ sản sinh axit prussic (hydrogen cyanide). Tử vong do ăn anh đào rất hiếm nhưng chúng ta tuyệt đối không được nuốt hoặc nhai các hạt của chúng nhé!
Quả cây cơm cháy
Nếu ăn quả của cây cơm cháy trước khi chúng chín thì có thể bạn sẽ bị ngộ độc đấy. Bạn cũng không nên để trẻ nhỏ nghịch ăn lá hay cuống của cây. Cẩn thận là trên hết!
Cà phê
Hội nghiện cà phê nghe đây nha! Những hạt cà phê chứa rất nhiều các chất kích thích hóa học khác nhau, nếu được sử dụng với số lượng cao, sẽ trở nên độc hại. Chất caffeine gây ra lo âu, rối loạn giấc ngủ và nhiều vấn đề về hệ thống tim mạch. Uống vừa thôi nha team!
Củ sắn
Sắn được sử dụng rộng rãi vì nó là nguồn thức ăn tốt nhất và bạn có thể chế biến chúng thành các món ăn khác nhau. Tuy nhiên thực phẩm này có chứa một chất có tên là Cyanua. Chất này làm bạn bị tê liệt, thậm chí tử vong nếu ăn sắn chưa được chế biến kỹ. Cẩn tắc vô áy náy nha!
Táo
Nguồn: soha.vn