Khi cơ thể bị "nhiễm độc" sẽ dẫn đến cả rổ hậu quả nghiêm trọng nha các bạn. Việc ăn uống để thải độc chính là chìa khóa vàng cho sức khỏe! Danh sách 8 loại rau củ dưới đây sẽ là gợi ý "đỉnh của chóp" cho bạn mỗi lần đi chợ đấy
Cơ thể chúng mình bị nhiễm độc bởi đủ thứ trên đời: môi trường ô nhiễm, thực phẩm bẩn, nước uống kém chất lượng và cả những thói quen xấu nữa... Nhưng đừng lo, các giải pháp thải độc cũng cực kỳ đa dạng luôn nè!
Theo Đông y thì ngoài cơ chế tự thải độc của cơ thể, một trong những giải pháp support tốt nhất mà bạn nên làm hàng ngày chính là điều chỉnh thực đơn ăn uống kết hợp với tập thể dục và mát xa bấm huyệt. Combo này cực phẩm luôn!
Chỉ có tuân thủ cách chăm sóc sức khỏe này thì mới xử lý được gốc rễ của vấn đề. Ăn uống hợp lý có thể làm giảm chất thải, tăng cường trao đổi chất trong đường ruột, giảm các độc tố hấp thủ vào cơ thể, cải thiện chức năng giải độc nữa nè.
Dưới đây là danh sách 8 loại thực phẩm "đứng đầu bảng xếp hạng" được các chuyên gia sức khỏe recommend cực mạnh nhé!
1. Mướp đắng
Theo Đông y, mướp đắng tuy đắng cay như đời nhưng lại có tác dụng giải độc, giải nhiệt vô cùng hiệu quả đó nha. Không chỉ vậy, nghiên cứu còn cho thấy mướp đắng có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các khối u, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể nữa! Quá xịn
2. Đậu xanh
Vào mùa hè, đậu xanh chính là "MVP" trong làng thực phẩm tốt cho sức khỏe!
Ngoài việc giải khát khi thời tiết nóng như lửa đốt, Đông y còn cho rằng đậu xanh có tác dụng giải độc, lợi tiểu, khử ẩm, làm cho tinh thần sảng khoái, bổ sung năng lượng, giảm stress đầu óc và giảm áp lực cho tim nữa. Quá nhiều công dụng luôn á!
3. Mướp
Đông y khẳng định mướp có tác dụng thanh nhiệt giải độc cực đỉnh. Sách "Bản thảo cương mục" - một cuốn Trung y điển tịch nổi tiếng của Trung Quốc chép rằng điểm mạnh nhất của mướp chính là thanh nhiệt thông tràng.
Vào mùa hè ăn canh mướp sẽ giúp thông tràng, giải nhiệt, tiêu thụ nhanh chóng. Đường ruột được "dọn dẹp" sạch sẽ hàng ngày sẽ hạn chế nguy cơ tích trữ các chất độc gây hại đấy!
4. Cà rốt
Cà rốt có tác dụng "xịn sò" trong việc cải thiện chứng táo bón nha. Do chứa chất beta-carotene siêu phong phú nên khi ăn vào sẽ giúp trung hòa độc tố trong cơ thể.
Đặc biệt, cà rốt tươi được đánh giá là có khả năng giải độc "xịn" hơn hẳn đó. Công dụng thanh nhiệt giải độc của cà rốt sẽ phát huy tối đa nếu bạn ăn đều đặn, vừa nhuận tràng thông tiện lại có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Win-win!
5. Yến mạch
Một trong những tác dụng "bá đạo" của yến mạch đó chính là nhuận tràng thông tiện. Thực phẩm tiêu hóa tốt, đào thải thuận lợi như yến mạch sẽ khiến cho đường ruột trở nên thông thoáng, sạch sẽ. Từ đó giảm thiểu sự tích tụ của các chất cặn bã trong thành ruột.
Khi ăn yến mạch, đường ruột sẽ được giãn nở vừa đủ, tăng cường độ ẩm, kết hợp với chất xơ khác sẽ thúc đẩy nhu động ruột, đóng vai trò quan trọng trong việc giải độc nhuận tràng. Hiệu quả hơn cả uống thuốc luôn á!
6. Củ sen
Theo Đông y, củ sen có tác dụng lợi tiểu, có thể thúc đẩy việc đào thải nhanh chóng các chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể, từ đó có thể làm sạch hệ tuần hoàn, loại bỏ chất cặn trong máu cực kỳ hiệu quả nha!
7. Mộc nhĩ
Theo Đông y, mộc nhĩ rất giàu chất xơ hòa tan, là thực phẩm giải độc "huyền thoại" dành cho phổi. Không chỉ vậy, đây còn là thực phẩm có thể thúc đẩy nhu động ruột mà còn ngăn ngừa hiệu quả bệnh mỡ máu, giảm cholesterol một cách tích cực.
Mộc nhĩ còn chứa chất keo nhầy tự nhiên, có thể hỗ trợ việc hấp thụ các chất dinh dưỡng mạnh mẽ hơn trong hệ tiêu hóa, đào thải cặn bã, tăng cường khả năng bài tiết, "kick" chất độc ra ngoài.
Ăn đều đặn mộc nhĩ sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, thải độc tốt nhất cho phổi và dạ dày đấy!
8. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là thực phẩm "all-in-one" với đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin, khoáng chất, chất diệp lục, beta carotene...
Không chỉ vậy, nó còn là thực vật "top đầu" trong danh sách rau củ nên ăn thường xuyên vì rất giàu thành phần indol và thiocyanate có lợi, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó làm giảm gánh nặng cho thận, hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành cũng như phát triển của các tế bào ung thư nữa nha!
Nguồn: soha.vn