8 loại cây "siêu thực phẩm" nên trồng ngay trong nhà: Có loại hay bị nhổ bỏ như cỏ dại mà giá trị khủng khiếp

Beo2k87579

New member
Không chỉ giúp góc nhà thêm xanh mát chill chill, mấy loại cây quen thuộc này còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, dễ đưa vào bữa ăn hằng ngày nữa đó nha!

Giữa nhịp sống bận rộn, giới trẻ giờ càng quan tâm đến những loại cây vừa dễ trồng trong nhà, vừa tốt cho sức khỏe, lại còn tiện thêm vào món ăn mỗi ngày.

Times of India vừa chia sẻ danh sách 8 loại cây "xịn sò" được coi như siêu thực phẩm mà bạn nên update ngay góc xanh nhà mình nè!

1. Cây bạc hà

f22ad57c77afa090c748.jpg


Bạc hà là loại cây gia vị quen thuộc mà ai cũng biết, đồng thời còn nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tiêu hóa cực đỉnh. Thành phần menthol trong lá bạc hà giúp làm dịu cảm giác đầy bụng, khó tiêu và mang lại vibe dễ chịu sau bữa ăn.

Loại cây này trồng siêu easy, chỉ cần một chậu nhỏ đặt ở chỗ có ánh sáng tự nhiên là ok. Cắt tỉa thường xuyên thì bạc hà sẽ mọc nhanh, tán dày, thu hoạch liên tục luôn - tiện lắm để làm nước uống, nấu ăn hoặc pha trà thảo mộc đó nha!

2. Cây gừng

c936df1727b8bdb07b56.jpg


Gừng là nguyên liệu "kỳ cựu" trong bếp của bao gia đình rồi. Không chỉ tạo hương vị ấm nồng cho món ăn, gừng còn được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa ngon nghẻ.

Gừng hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích tiết nước bọt và dịch mật, giúp thức ăn được phân giải hiệu quả hơn. Muốn trồng trong nhà thì chỉ cần bắt đầu từ một củ gừng tươi, đặt trong đất ẩm ở chỗ ấm áp có ánh sáng tốt. Sau một thời gian là có thể thu hoạch để nấu ăn hoặc pha trà rồi! ☕

3. Cây húng quế

920e33faae7224b875f8.jpg


Húng quế không chỉ là loại rau thơm được yêu thích trong nhiều món ăn, mà còn là thảo mộc có lợi cho sức khỏe nữa đấy. Loại cây này chứa tinh dầu tự nhiên, nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn và chống viêm.

Đây cũng là giống cây phù hợp với không gian trong nhà, đặc biệt là bệ cửa sổ có nắng. Chỉ cần tưới nước đều và cho cây đủ ánh sáng, húng quế sẽ lớn khá tốt luôn. Lá tươi dùng trực tiếp trong món ăn hoặc hãm trà, thơm dịu cực kỳ!

4. Cây nha đam

6051d7336a2fcb068e95.jpg


Nha đam thường được biết đến nhiều với công dụng làm đẹp da, nhưng phần gel bên trong lá còn có lợi cho hệ tiêu hóa nữa đấy. Nha đam giúp làm dịu đường ruột, hỗ trợ cải thiện táo bón và tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.

Ưu điểm "bá đạo" của nha đam là cực dễ chăm sóc. Cây không cần tưới quá nhiều nước và phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng gián tiếp. Với những bạn mới bắt đầu trồng cây trong nhà mà không có nhiều thời gian thì đây là lựa chọn perfect luôn!

5. Cây sả

8f4b1aa1da37d5122947.jpg


Sả là loại cây quen thuộc trong ẩm thực châu Á, vừa giúp món ăn thơm phức, vừa mang lại cảm giác thanh mát. Sả hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác khó chịu ở bụng nữa đó.

Điểm cộng khác là sả có mùi thơm dễ chịu, giúp góc bếp hoặc ban công nhỏ trở nên gần gũi hơn hẳn. Muốn trồng trong nhà thì đặt phần gốc sả tươi vào nước cho ra rễ rồi chuyển sang trồng trong đất. Cây cần nhiều nắng để phát triển khỏe nha! ☀️

6. Cỏ cà ri

95df3e55732f86f87657.jpg


Cỏ cà ri là cái tên còn khá mới với nhiều người, nhưng lại được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng đấy. Hạt và lá của loại cây này chứa chất xơ, sắt cùng nhiều hợp chất có lợi cho tiêu hóa.

Điểm thuận lợi là cỏ cà ri có thể trồng trong nhà theo dạng rau mầm hoặc cây non ở khay đất nông đặt cạnh cửa sổ có nắng. Lá non thêm vào salad, sinh tố hoặc món ăn hằng ngày là chuẩn không cần chỉnh! Hương vị hơi ngọt nhẹ và bùi, kết hợp với thực phẩm khác là "ăn đứt" luôn á!

7. Cây bồ công anh

d45a00f8672dd43e2320.jpg


Bồ công anh có lẽ là loại gây bất ngờ nhất trong list này, vì ở nhiều nơi nó thường bị xem là cỏ dại và bị nhổ bỏ. Nhưng plot twist là lá non của bồ công anh lại chứa nhiều vitamin A, C và K, thường được nhắc tới như loại rau xanh hỗ trợ gan và hệ tiêu hóa đấy!

Nếu trồng trong nhà, bồ công anh phù hợp với chậu bản rộng, đất nông và nơi có ánh sáng vừa phải. Lá non dùng trong salad hoặc nước ép là ngon xỉu. Ngoài ra, rễ bồ công anh còn phơi khô để pha trà nữa nha!

8. Cây chùm ngây

7b962065076be6e8c7aa.jpg


Chùm ngây từ lâu đã được nhiều người biết đến như một loại cây giàu dưỡng chất. Loại cây này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, thường được liên hệ với lợi ích như hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng và boost hệ miễn dịch.

Dù thường được trồng ngoài trời, chùm ngây vẫn có thể phát triển trong chậu nếu được đặt ở nơi đủ nắng và cắt tỉa đều đặn. Với những bạn muốn có loại rau xanh giàu dinh dưỡng ngay trong nhà, đây là cái tên khá đáng cân nhắc đấy!

Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top