Thịt gà ăn một mình thì ngán lắm luôn, phải kết hợp với đồ ăn kèm mới ngon được. Nhưng mà coi chừng nhé, có một số combo nghe thì hợp lý nhưng thực ra lại "toxic" cực kỳ đấy!
Thịt gà được coi là món "xịn xò" trong làng ẩm thực luôn á. Dù thị trường có bao nhiêu món mới lạ hay ho đi nữa, thì trong mâm cỗ vẫn không thể thiếu thịt gà được.
Bởi vì không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng nữa, thậm chí còn được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh cực kỳ hiệu quả luôn nha.
Mix thịt gà với các loại thực phẩm khác giúp món ăn đa dạng hơn, ăn mãi không ngán. Nhưng mà cẩn thận, vì có những combo "sai be sai bét" có thể gây hại cho sức khỏe đấy!
Dưới đây là 7 thứ bạn tuyệt đối không nên ăn cùng thịt gà:
Thịt gà + tỏi và hành sống
Nhiều nơi có thói quen ăn thịt gà chấm muối kèm hành tỏi, đặc biệt là các anh trai rất mê combo này.
Nhưng mà theo Đông y thì thịt gà tính ngọt, ấm; tỏi tính nhiệt; hành tính hàn - khi kết hợp sẽ làm tăng nhiệt hoặc nóng lạnh giao tranh, khiến khí huyết bị tổn thương luôn đó.
Thịt gà + muối vừng và canh giới
Ăn thịt gà chấm muối vừng nghe có vẻ ngon nhưng lại là combo "sai trái" đấy! Vì vừng có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khu phong.
Trong khi vị cay của canh giới lại hạ huyết ứ. Khi mix thực phẩm dưỡng huyết khu phong với thịt gà tính ấm sẽ khiến bạn bị đau đầu chóng mặt, u tai, run rẩy, ngứa ngáy khắp đầu luôn á.
Thịt gà + cơm nếp
Đây là combo phổ biến ở khắp Việt Nam mình. Nhưng thịt gà và cơm nếp đều có vị ngọt, tính ấm, khi kết hợp sẽ tạo điều kiện cho sán dây, sán sơ mít phát triển - cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng đó!
Vậy nên ai thích ăn cơm nếp với thịt gà thì từ giờ phải bỏ ngay nhé, không thì cơ thể thành "nhà trọ" cho sán luôn á!
Thịt gà + cá chép
Thịt gà tính ôn, cá chép tính hàn - khi kết hợp 2 thứ này sẽ khiến bạn dễ bị nổi mụn, phát nhọt lắm đó.
Thịt gà + tôm
Thịt gà và tôm khi ăn chung sẽ gây hiện tượng động phong - nghĩa là ngứa ngáy khắp người luôn. Vì cả hai đều thuộc tính ôn nè.
Thịt gà + rau cải
Rau cải tính hàn, thịt gà tính ấm - khi kết hợp sẽ dễ bị bệnh lỵ do sự "đụng độ" giữa nóng và lạnh gây ra đấy.
Thịt gà + rau răm
Rau răm có tác dụng tăng cường cơ bắp, thị lực rất tốt. Nhưng mà ăn nhiều sẽ khiến các anh trai giảm ham muốn "yêu" đấy Khi mix với thịt gà thì lại tạo ra chất có hại cho hệ tiêu hóa nữa.
Lưu ý: Không chỉ những combo trên cần tránh mà những bạn bị dị ứng, cao huyết áp, sẹo lồi, đang bị thủy đậu thì cũng không nên ăn thịt gà nhé vì rất có hại luôn!
Nguồn: soha.vn