7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng phải ôn bài thôi!

Ôn đi ôn lại những mẹo vặt làm bếp này là bạn sẽ thoăn thoắt trong bếp luôn đấy! ‍✨

1. Cách giữ rau không bị úng:

Đa số chúng ta có thói quen rửa rau rồi bỏ vào tủ lạnh để dự trữ xài dần. Nhưng mà không bảo quản đúng cách thì rau dễ bị úng lắm nha, do nước còn đọng lại sau khi rửa ấy.

Nếu nhà không có đồ bảo quản xịn xò gì, làm theo cách này là ổn ngay!

Bước 1:
• Cho rau vào tô, phủ khăn giấy lên trên rồi bọc nilon lại.

Bước 2:
• Cho vào tủ lạnh và rau sẽ tươi rói trong khoảng một tuần luôn á!

002dc9dbcbec4ce87970.png


2. Làm kem từ sữa chua:

Làm kem thật ra không khó như mọi người nghĩ đâu! Tất cả những gì bạn cần là một cái muỗng, một hộp sữa chua, một chiếc tủ đông và thêm một chút kiên nhẫn thôi!

Bước 1:
• Cắm một chiếc thìa vào giữa hộp sữa chua, sau đó cho vào tủ đông.

Bước 2:
• Sau khi lấy ra, bạn sẽ có ngay một que kem ngon lành rồi đó!

3. Giữ rau thơm luôn tươi:

Cắt bỏ phần gốc, cắm vào ly nước rồi bọc bao nilon lại sẽ giúp rau thơm luôn tươi tốt và không bị héo nha!

Bước 1:
• Cắt bỏ phần gốc, buộc rau lại thành bó rồi cắm vào một ly nước.

Bước 2:
• Dùng bao nilon trùm kín rau lại và để ở nơi khô thoáng.

4. Bóc vỏ tỏi trong vòng một nốt nhạc:

Cách này khá quen thuộc rồi, chỉ cần tách tỏi ra thành từng tép, cho vào một cái hộp có nắp, lắc mạnh tay và vỏ tỏi tự động tách ra liền!

Bỏ tép tỏi vào hộp và lắc mạnh tay thôi!

5. Cách tách múi cam:

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn sẽ tách múi cam dễ như ăn kẹo!

Bước 1:
• Cắt bỏ phần vỏ ở 2 đầu và rạch một đường dọc theo vỏ cam.

Bước 2:
• Dùng tay tách vỏ và tách múi cam ra.

6. Giúp chanh vắt được nhiều nước hơn:

Ngoài cách lăn trái chanh qua lại thì còn một cách khác để chanh ra nhiều nước hơn khi vắt nè: cho chanh vào lò vi sóng hâm nóng khoảng 10-30 giây trước khi vắt!

Bước 1:
• Cho chanh vào lò vi sóng khoảng 10-30 giây.

Bước 2:
• Chanh sẽ cho nhiều nước hơn hẳn đấy!

7. Cách xử lí bơ bị cứng:

Rất đơn giản, bạn chỉ cần bào bơ thành từng sợi mỏng để giảm bớt độ cứng của nó thôi.

Bào như bào phô mai ấy, ez lắm!

Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top