KunGirl9335
New member
Bếp là "trái tim" của mọi căn nhà, nhưng cũng chính là nơi ẩn chứa siêu nhiều nguy hiểm luôn đó các bạn ơi!
Trong không gian ấm cúng của gia đình, căn bếp không chỉ là nơi "flex" tài nấu nướng mà còn là nơi sum họp, gắn kết tình thân. Nhưng mà đừng quá "thoải mái" nhé, vì những thói quen tưởng chừng vô hại có thể biến thành "disaster" thực sự, thậm chí dẫn đến cháy nổ luôn á! Dưới đây là 6 việc mà ai cũng hay làm hằng ngày trong bếp nhưng thực ra nguy hiểm "muốn xỉu" đó nha!
1. Nấu trứng còn nguyên vỏ trong nồi áp suất
Theo The Times of India, nấu trứng còn nguyên vỏ trong nồi áp suất có thể khiến quả trứng "boom" tung lên luôn á! Áp suất bên trong nồi quá cao làm trứng nứt vỡ, tạo ra một mớ hỗn loạn không tưởng và còn gây nguy hiểm nữa.
Nhiều bạn hay dùng nồi áp suất để nấu cháo, cơm cho nhanh. Đúng là nó tiết kiệm thời gian và cho ra món ăn ngon thật, nhưng mà...
Plot twist là việc nấu cháo trong nồi áp suất lại cực kỳ nguy hiểm! Khi nấu cháo với đậu, ngũ cốc... bạn không nên giảm áp suất qua van vì dễ bị tắc nghẽn, rồi nồi sẽ phát nổ luôn đó!
Cần nhớ là nồi áp suất có nguy cơ cháy nổ cao, những case nổ nồi và bị bỏng không phải hiếm đâu nếu không biết cách dùng đúng. Tips là phải đậy kín nắp khi đun, nhớ xả hơi giảm áp suất trước khi mở nha!
2. Dùng nước để dập tắt chảo dầu đang cháy
Đây là phản ứng tự nhiên mà nhiều người hay nghĩ tới khi thấy chảo dầu bốc cháy. Nhưng kết quả? Một chiếc chảo với ngọn lửa "bay" cao vài mét luôn á!
Lý do là gì? Nhiệt độ sôi của nước là 100 độ C còn dầu là khoảng 300 độ C. Khi đổ nước vào chảo dầu, nước nặng hơn nên chìm xuống đáy. Lúc đó dầu bay tứ tung, hòa với không khí thành khí dễ cháy, khiến lửa bùng lên kinh hoàng!
Cách xử lý đúng là: tắt bếp ngay, sau đó từ từ đậy nắp chảo từ một bên. Khi lửa được đậy kín, nó sẽ tắt dần thôi. Đợi chảo nguội rồi mở nắp ra là ổn!
Lưu ý: Đừng có di chuyển chảo đang cháy sau khi đậy nắp nha, không là lửa càng "điên" hơn đó!
3. Đổ bột vào nồi đang đun trên bếp
Thật ra nhiều người có thói quen này vì... lười và tiện lợi thôi. Nhưng mà đã có không ít case bị bỏng 50% cơ thể vì thao tác "tưởng vô hại" này rồi đó!
Vấn đề là khi đổ bột, các hạt bụi mịn sẽ bay trong không khí. Khi đạt đến một nồng độ nhất định (ví dụ: 9,7g bột mì trên một mét khối không khí), chỉ cần gặp lửa là nó cháy ngay lập tức!
Đặc biệt trong không gian chật hẹp như bếp, quá trình cháy có thể gây ra "nổ bụi" cực kỳ dữ dội. Cách đây vài năm, vụ nổ bụi ở một công ty sản xuất kim loại đã khiến hàng trăm người thương vong luôn á!
Vì thế, đừng bao giờ để lượng lớn bột tiếp xúc với bếp và ngọn lửa nhé các bạn!
4. Sử dụng bếp gas quá cũ
Mọi thiết bị điện đều có tuổi thọ, và nếu bạn cứ "bám víu" những thiết bị đã quá cũ thì nguy hiểm "muốn chết" luôn đó!
Bếp gas trong bếp có tuổi thọ sử dụng là 8 năm. Vượt quá thời gian này, dù bếp vẫn dùng được thì mạch điện bên trong đã lão hóa, không bắt lửa được, hệ thống bảo vệ chống cháy tự động cũng hỏng rồi... Nguy hiểm nhất là rò rỉ gas và cháy nổ á!
Với các thiết bị gas cũ, dù đang hoạt động tốt thì cũng nên kiểm tra, bảo trì thường xuyên. Sau khi hết tuổi thọ thì phải thay mới thôi, đừng tiếc tiền mà "đu" nữa nhé!
5. Xịt thuốc diệt gián khi đang bật bếp
Bếp là nơi có nhiều côn trùng nhất trong nhà. Khi đang nấu ăn mà phát hiện mấy con gián bò ra, nhiều người reflex ngay là xịt thuốc diệt gián vào bếp. Hành động này phổ biến nhưng nguy hiểm "vô cùng" luôn á!
Lý do là nhiều loại thuốc trừ sâu chứa các thành phần dễ cháy, bao gồm cồn, propan và butan. Những chất này giúp đẩy thuốc ra khỏi lon và bay vào không khí, khiến chúng cực kỳ dễ bắt lửa và nổ khi gặp nhiệt độ cao!
Vì vậy, dù phát hiện gián trong bếp cũng đừng phun bừa bãi, hãy cẩn thận nhé! Tắt bếp đi rồi hãy xử lý chúng nó!
6. Không vệ sinh máy hút mùi thường xuyên
Một số bạn không làm sạch tấm lưới lọc của máy hút mùi trong thời gian dài. Đó cũng chính là một "quả bom hẹn giờ" đó nha!
Nếu không vệ sinh kịp thời, dầu sẽ tràn ra và nhỏ giọt xuống. Khi dầu nhỏ giọt xuống bếp sẽ bốc cháy ngay lập tức! Lửa lan sang máy hút mùi, nếu dầu trong tấm lưới bắt lửa thì hậu quả "không dám tưởng tượng" luôn!
Vì thế, phải vệ sinh lưới lọc, bộ lọc than hoạt tính, khoang trong và ngoài máy thường xuyên, tốt nhất là 3 tháng/lần nhé!
Nguồn: soha.vn
Trong không gian ấm cúng của gia đình, căn bếp không chỉ là nơi "flex" tài nấu nướng mà còn là nơi sum họp, gắn kết tình thân. Nhưng mà đừng quá "thoải mái" nhé, vì những thói quen tưởng chừng vô hại có thể biến thành "disaster" thực sự, thậm chí dẫn đến cháy nổ luôn á! Dưới đây là 6 việc mà ai cũng hay làm hằng ngày trong bếp nhưng thực ra nguy hiểm "muốn xỉu" đó nha!
1. Nấu trứng còn nguyên vỏ trong nồi áp suất
Theo The Times of India, nấu trứng còn nguyên vỏ trong nồi áp suất có thể khiến quả trứng "boom" tung lên luôn á! Áp suất bên trong nồi quá cao làm trứng nứt vỡ, tạo ra một mớ hỗn loạn không tưởng và còn gây nguy hiểm nữa.
Nhiều bạn hay dùng nồi áp suất để nấu cháo, cơm cho nhanh. Đúng là nó tiết kiệm thời gian và cho ra món ăn ngon thật, nhưng mà...
Plot twist là việc nấu cháo trong nồi áp suất lại cực kỳ nguy hiểm! Khi nấu cháo với đậu, ngũ cốc... bạn không nên giảm áp suất qua van vì dễ bị tắc nghẽn, rồi nồi sẽ phát nổ luôn đó!
Cần nhớ là nồi áp suất có nguy cơ cháy nổ cao, những case nổ nồi và bị bỏng không phải hiếm đâu nếu không biết cách dùng đúng. Tips là phải đậy kín nắp khi đun, nhớ xả hơi giảm áp suất trước khi mở nha!
2. Dùng nước để dập tắt chảo dầu đang cháy
Đây là phản ứng tự nhiên mà nhiều người hay nghĩ tới khi thấy chảo dầu bốc cháy. Nhưng kết quả? Một chiếc chảo với ngọn lửa "bay" cao vài mét luôn á!
Lý do là gì? Nhiệt độ sôi của nước là 100 độ C còn dầu là khoảng 300 độ C. Khi đổ nước vào chảo dầu, nước nặng hơn nên chìm xuống đáy. Lúc đó dầu bay tứ tung, hòa với không khí thành khí dễ cháy, khiến lửa bùng lên kinh hoàng!
Cách xử lý đúng là: tắt bếp ngay, sau đó từ từ đậy nắp chảo từ một bên. Khi lửa được đậy kín, nó sẽ tắt dần thôi. Đợi chảo nguội rồi mở nắp ra là ổn!
Lưu ý: Đừng có di chuyển chảo đang cháy sau khi đậy nắp nha, không là lửa càng "điên" hơn đó!
3. Đổ bột vào nồi đang đun trên bếp
Thật ra nhiều người có thói quen này vì... lười và tiện lợi thôi. Nhưng mà đã có không ít case bị bỏng 50% cơ thể vì thao tác "tưởng vô hại" này rồi đó!
Vấn đề là khi đổ bột, các hạt bụi mịn sẽ bay trong không khí. Khi đạt đến một nồng độ nhất định (ví dụ: 9,7g bột mì trên một mét khối không khí), chỉ cần gặp lửa là nó cháy ngay lập tức!
Đặc biệt trong không gian chật hẹp như bếp, quá trình cháy có thể gây ra "nổ bụi" cực kỳ dữ dội. Cách đây vài năm, vụ nổ bụi ở một công ty sản xuất kim loại đã khiến hàng trăm người thương vong luôn á!
Vì thế, đừng bao giờ để lượng lớn bột tiếp xúc với bếp và ngọn lửa nhé các bạn!
4. Sử dụng bếp gas quá cũ
Mọi thiết bị điện đều có tuổi thọ, và nếu bạn cứ "bám víu" những thiết bị đã quá cũ thì nguy hiểm "muốn chết" luôn đó!
Bếp gas trong bếp có tuổi thọ sử dụng là 8 năm. Vượt quá thời gian này, dù bếp vẫn dùng được thì mạch điện bên trong đã lão hóa, không bắt lửa được, hệ thống bảo vệ chống cháy tự động cũng hỏng rồi... Nguy hiểm nhất là rò rỉ gas và cháy nổ á!
Với các thiết bị gas cũ, dù đang hoạt động tốt thì cũng nên kiểm tra, bảo trì thường xuyên. Sau khi hết tuổi thọ thì phải thay mới thôi, đừng tiếc tiền mà "đu" nữa nhé!
5. Xịt thuốc diệt gián khi đang bật bếp
Bếp là nơi có nhiều côn trùng nhất trong nhà. Khi đang nấu ăn mà phát hiện mấy con gián bò ra, nhiều người reflex ngay là xịt thuốc diệt gián vào bếp. Hành động này phổ biến nhưng nguy hiểm "vô cùng" luôn á!
Lý do là nhiều loại thuốc trừ sâu chứa các thành phần dễ cháy, bao gồm cồn, propan và butan. Những chất này giúp đẩy thuốc ra khỏi lon và bay vào không khí, khiến chúng cực kỳ dễ bắt lửa và nổ khi gặp nhiệt độ cao!
Vì vậy, dù phát hiện gián trong bếp cũng đừng phun bừa bãi, hãy cẩn thận nhé! Tắt bếp đi rồi hãy xử lý chúng nó!
6. Không vệ sinh máy hút mùi thường xuyên
Một số bạn không làm sạch tấm lưới lọc của máy hút mùi trong thời gian dài. Đó cũng chính là một "quả bom hẹn giờ" đó nha!
Nếu không vệ sinh kịp thời, dầu sẽ tràn ra và nhỏ giọt xuống. Khi dầu nhỏ giọt xuống bếp sẽ bốc cháy ngay lập tức! Lửa lan sang máy hút mùi, nếu dầu trong tấm lưới bắt lửa thì hậu quả "không dám tưởng tượng" luôn!
Vì thế, phải vệ sinh lưới lọc, bộ lọc than hoạt tính, khoang trong và ngoài máy thường xuyên, tốt nhất là 3 tháng/lần nhé!
Nguồn: soha.vn