Mấy món ăn vặt nhâm nhi kiểu bánh quy hay thạch sẽ làm khay đãi khách Tết nhà mình xịn sò và xôm tụ hơn hẳn đó nha!
Ngoài mấy loại mứt, ô mai ngon lành mà nhà mình đã chuẩn bị từ trước rồi, bạn còn có thể xem cách làm cả tá món ăn vặt nhanh gọn, làm cho khay trà bánh trông xinh và ngon mắt phát hờn luôn. Những món ăn vặt này không chỉ để đãi khách thôi đâu, bạn còn có thể làm sẵn để ăn tráng miệng, giúp giải ngấy cho mấy bữa ăn nhiều tinh bột, dầu mỡ ngày giáp Tết nữa nha!
1. Bánh nhãn:
Điểm đặc biệt của công thức bánh nhãn này là bạn sẽ không cần lò nướng để làm nha. Bánh nhãn còn trông tròn đều chằn chặn, nhìn vô cùng satisfying, đem đãi khách ngày Tết là chuẩn bài luôn!
2. Thạch ngô:
Thạch ngô là một món giải ngấy vô cùng hiệu quả cho những bữa tiệc nhiều mỡ, lắm chất, đặc biệt là cho những bạn đón Tết ở miền Nam nè. Thạch ngô nhà làm sẽ rất thơm mà trông vẫn vàng ươm thích mắt, vị ngọt lại thanh mát vừa ý. Bạn làm thạch ngô còn tranh thủ làm được cả sữa ngô để dành cả nhà uống nữa đấy!
3. Kẹo vừng đen:
Tết hay ăn kẹo dồi kẹo lạc, năm nay đổi gió làm kẹo vừng đen đãi khách xem sao nha! Đặc điểm của món kẹo này là màu đen tuyền vô cùng lạ mắt, kẹo làm từ vừng đen cũng khá tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần gia giảm lượng đường cho vừa phải là còn phù hợp cho cả người già nữa đó!
4. Bánh ngói hạnh nhân:
Nhà nào có lò nướng thì phải tranh thủ ngay vài công thức bánh quy ngon đãi khách Tết này thôi! Công thức bánh ngói hạnh nhân này sẽ không cần dùng đến bơ, vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn ngon, lại còn giòn tan mỏng dính, thơm phức mùi hạnh nhân nữa, chỉ ngửi thôi là đã thèm rồi á!
5. Bánh chả:
Bánh chả là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn rồi đúng không nào. Cách làm món bánh chả này cũng không quá khó, bạn có thể làm sẵn một mẻ, cho vào lọ thủy tinh kín nắp, khách đến thì bày ra một đĩa nhỏ để đãi cũng ổn đấy!
6. Pudding trà xanh:
Thêm công thức ăn vặt cho những ai ăn Tết miền Nam này nha! Miền Nam vẫn còn nóng lắm, bạn phải "thủ" ngay vài công thức thạch hoặc pudding ngon để đãi mọi người thôi! Món pudding trà xanh này cũng có đặc điểm là không quá ngọt, lại ăn kèm với đậu đỏ tạo vị bùi rất hay, đem đãi tráng miệng ngày Tết cũng thú vị lắm nè!
Nguồn: kenh14.vn