HeoTutu8304
New member
Hầu hết ae đều nghe nói về công dụng "thần thánh" của gừng rồi đúng không nè! Gừng không chỉ làm món ăn thơm phức mà còn là "cứu tinh" khi bị cảm lạnh, ho, khó tiêu, nghén, đau họng. Nếu bạn không khoái nhai hay ngậm gừng (vì hơi cay cay ), thì uống nước ép gừng cũng okela không kém nha! Nước ép gừng có full lợi ích cho sức khỏe luôn đó.
Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Gừng có khả năng chống tiểu đường và đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nó giúp giảm lượng đường trong máu ở cả người bị tiểu đường lẫn người bình thường nữa nha.
Một cốc nước ép gừng mỗi ngày có thể giúp kiểm soát lượng đường khi đói luôn đó!
Làm chậm lão hóa tâm thần
Nhờ có các hợp chất phenol và flavonoid trong gừng nên nước ép gừng còn có khả năng bảo vệ thần kinh nữa cơ. Nước gừng đặc biệt giúp tăng lượng protein trong não cùng với nhiều thành phần khác giúp não bộ khỏe mạnh, minh mẫn hơn.
Cần nhớ là khi lượng protein giảm, đặc biệt lúc về già, sẽ dẫn đến những bệnh như Alzheimer và các rối loạn tâm thần khác đấy.
Chống ung thư
Gừng chứa một số thành phần phenolic và không bay hơi có hoạt tính sinh học như gingerol, paradol, shogaol và gingerone.
Theo một nghiên cứu, các chiết xuất từ gừng cũng có thuộc tính chống ung thư, giúp kiểm soát ung thư tuyến tiền liệt.
Không chỉ vậy, gừng còn có tác dụng trị buồn nôn, kiết lỵ, ợ nóng, đầy hơi, tiêu chảy, chán ăn, nhiễm trùng, ho, viêm phế quản nữa nha.
Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy gừng và các thành phần hoạt chất của nó bao gồm gingerol 6 và shogaol 6 có hoạt tính chống ung thư, giúp chống lại ung thư dạ dày-ruột.
Giảm cholesterol
Ngoài việc kiểm soát lượng đường trong máu, nước ép gừng còn được cho là có tác dụng hạ cholesterol nữa đó! Win-win phải không nào
Giảm đau do viêm khớp
Chiết xuất gừng có khả năng giảm đau và nó rất tốt cho những bạn bị đau đầu gối mạn tính. Bác già bà cụ nhà mình nên note lại nè!
Cách làm nước ép gừng ez không tưởng
Nguồn: soha.vn