Nắm được những bí kíp này, bạn sẽ dễ dàng giảm bớt chi phí sử dụng bếp gas hàng tháng một cách hiệu quả đấy!
Bạn có bao giờ thấy hóa đơn gas cuối tháng cứ tăng mãi mà không hiểu tại sao không? Thực ra, có những thói quen nhỏ xíu trong bếp đang âm thầm "hút máu" ví tiền của bạn đấy.
Hôm nay mình sẽ share với bạn một số mẹo cực đơn giản nhưng hiệu quả để tiết kiệm chi phí gas, vừa an toàn vừa hiệu quả nha!
1. Lau khô đáy nồi để tránh lãng phí gas do nước thừa
Bạn có để ý là mỗi lần nấu ăn, dưới đáy nồi luôn có mấy giọt nước nhỏ không? Tuy nhìn có vẻ không đáng kể, nhưng chúng đang âm thầm "ăn" gas của bạn đấy. Mỗi khi bật lửa, nước trong nồi phải bay hơi hết trước khi bắt đầu làm nóng thức ăn, và việc tiêu tốn thêm năng lượng này chính là một sự lãng phí không nhỏ luôn.
Tips nè: Hãy nhớ dùng khăn lau khô đáy nồi trước khi nấu nhé. Dù là một thói quen nhỏ xíu, nhưng nó sẽ giúp bạn tiết kiệm gas đáng kể đấy!
2. Vệ sinh bếp gas thường xuyên để tránh tắc nghẽn lỗ khí
Mỗi lần nấu ăn, bếp gas thường bị dầu mỡ bám dính, dù chỉ là món ăn đơn giản như chiên trứng thôi, mỡ vẫn có thể bắn tứ tung. Nhưng bạn có biết không, nếu dầu mỡ tích tụ lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến dòng khí gas luôn á? Đặc biệt là các lỗ khí trên bếp, nếu bị tắc nghẽn, ngọn lửa sẽ không còn mạnh và có thể gây ra tình trạng ngọn lửa không đều.
Ngoài việc mất thẩm mỹ ra, dầu mỡ còn làm giảm hiệu quả nấu nướng nữa nha. Khi phát hiện bếp bị bẩn, hãy dành vài phút để lau chùi, đặc biệt là khu vực gần các lỗ khí. Việc này sẽ giúp bếp gas của bạn hoạt động hiệu quả hơn, gas cháy hoàn toàn và tiết kiệm năng lượng hơn hẳn!
3. Tắt van gas tổng khi không sử dụng để tránh rò rỉ
Sau khi nấu ăn xong, chúng ta thường có thói quen rời khỏi bếp mà không kiểm tra van gas. Cho đến khi ngửi thấy mùi gas, chúng ta mới giật mình nhận ra rằng van gas tổng chưa được đóng, khiến gas bị rò rỉ mà không hề hay biết.
Rò rỉ gas không chỉ lãng phí năng lượng mà còn nguy hiểm về an toàn luôn nha. Vì vậy, mỗi khi nấu xong, đừng quên tắt van gas tổng nhé. Chỉ một hành động nhỏ này có thể giúp gia đình bạn yên tâm hơn rất nhiều đấy!
4. Quan sát ngọn lửa, đảm bảo ngọn lửa màu xanh để tránh lãng phí gas
Bạn có bao giờ thấy ngọn lửa bếp lúc sáng lúc tối, hoặc ngọn lửa có màu vàng không? Đây có thể là dấu hiệu cho thấy bếp gas của bạn đang "lười" đấy. Nếu ngọn lửa không phải màu xanh, có nghĩa là gas chưa được đốt cháy hoàn toàn, gây lãng phí năng lượng.
Ngọn lửa màu xanh cho thấy tỷ lệ giữa gas và oxy là hoàn hảo, việc đốt cháy là hoàn chỉnh và năng lượng được sử dụng tối ưu. Còn ngọn lửa màu vàng lại cho thấy việc đốt cháy không hoàn toàn, nhiệt lượng bị thất thoát và gas bị tiêu tốn một cách lãng phí. Việc kiểm tra màu sắc của ngọn lửa tuy đơn giản nhưng lại là yếu tố quan trọng giúp tiết kiệm năng lượng đấy!
5. Kiểm tra thường xuyên ống gas, thay mới khi hết hạn sử dụng để tránh rò rỉ
Chúng ta thường hay bỏ qua những chi tiết nhỏ như ống gas. Đây là bộ phận quan trọng trong bếp nhưng cũng dễ bị lão hóa theo thời gian và có nguy cơ rò rỉ cao. Nếu ống gas có vấn đề, không chỉ gây lãng phí gas mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cực kỳ nguy hiểm.
Việc thay mới ống gas không quá phức tạp đâu, nhưng bạn nên chọn sản phẩm chất lượng tốt để đảm bảo an toàn cho gia đình nhé. Nếu ống gas đã quá cũ, hãy thay ngay, vì giá của chúng không quá cao, nhưng sự an tâm mà chúng mang lại là vô giá!
6. Sử dụng đúng chức năng của bếp gas để tiết kiệm thời gian và năng lượng
Mỗi đầu bếp trên bếp gas có công suất và chức năng riêng. Việc sử dụng sai đầu bếp có thể làm tăng thời gian nấu nướng và ảnh hưởng đến hương vị món ăn luôn đấy.
Ví dụ nè, khi nấu món súp hoặc hầm, bạn không cần lửa quá mạnh, chỉ cần sử dụng đầu bếp có công suất nhỏ để giữ nhiệt đều và giữ được độ ngon của thực phẩm. Ngược lại, khi xào, bạn cần sử dụng lửa lớn để giữ nguyên độ tươi ngon của nguyên liệu. Biết cách sử dụng đúng công suất bếp sẽ giúp bạn tiết kiệm gas và tối ưu hiệu quả nấu ăn luôn nha!
Áp dụng ngay 6 tips này để tiết kiệm gas hiệu quả nha các bạn! Chắc chắn cuối tháng sẽ thấy hiệu quả liền đấy!
Nguồn: Toutiao
Nguồn: kenh14.vn