Nồi chiên không dầu đang là best friend của mọi nhà bếp rồi đúng không nào? Chiên gà rán thơm phức, khoai tây giòn rụm mà không sợ ngấm mỡ, lại không phải đứng canh từng giây - thế là xong một bữa chill phết! Chính vì xài quá nhiều, nên chiếc nồi này cũng dễ "gãy cánh" lắm đó các bạn ơi.
Muốn nồi chiên nhà mình hoạt động lâu dài, ổn định và an toàn thì phải né ngay 5 thói quen "sát thủ" dưới đây nhé!
1. Đặt nồi sát tường cho gọn - sai bét!
Nhiều bạn hay đặt nồi chiên sát tường hoặc kẹp vào góc bếp cho gọn gàng. Nhưng theo hãng Ninja thì việc này khiến các khe thoát khí bị bịt kín, nồi dễ quá nhiệt và "bay màu" bộ máy bên trong luôn đó!
Instant cũng nhắc nhở phải để khoảng trống xung quanh nồi khi dùng. Không gian chật hẹp = nhiệt độ tăng vọt = hệ thống tản nhiệt căng thẳng = tuổi thọ nồi giảm mạnh. Thương thương nồi chiên chút đi các bạn êi!
2. Lười vệ sinh sau khi dùng - cạn lời! 
Sau khi chiên xong, dầu mỡ và mảnh thức ăn bắn tứ tung trong nồi. Nếu không lau ngay, nó sẽ biến thành lớp cặn cứng đầu siêu khó chịu!
Philips khuyên phải vệ sinh kỹ cả trong lẫn thanh nhiệt. Cặn dầu mỡ không chỉ gây khói, mùi khét mỗi lần mở nồi, mà còn làm giảm hiệu suất truyền nhiệt và có nguy cơ cháy thực phẩm nữa. Đừng có lười nhé!
3. Dùng bàn chải sắt chà mạnh tay - RIP lớp chống dính
Nhiều bạn thấy bám cứng đầu là lấy ngay bàn chải thép, búi sắt ra chà cho sạch. DỪNG NGAY!
Philips nói rõ các vật liệu kim loại này sẽ cào xước và phá hủy lớp chống dính của khay chiên. Khi lớp này bị bong tróc, thức ăn sẽ dính chặt hơn, và nồi cũng bị ăn mòn nhanh hơn. Dùng khăn mềm hoặc miếng xốp thôi nhé!
4. Xịt nước rửa cả thân nồi - nguy hiểm cực!
Có bạn cứ tưởng toàn bộ nồi đều rửa được nên xịt nước lung tung. NHẦM TO!
Philips cảnh báo tuyệt đối không được nhúng thân nồi vào nước hay chất lỏng nào. Chỉ có giỏ chiên tháo rời mới rửa được thôi. Phần thân nồi chứa bảng mạch và dây điện, nước lọt vào = hỏng máy + nguy cơ chập cháy và giật điện cao ngất ngưởng luôn!
5. Đổ dầu vào nồi như chiên ngập dầu - SAI KINH ĐIỂN!
Tên là nồi chiên KHÔNG DẦU mà vẫn có người đổ dầu vào như chiên kiểu truyền thống. Ủa, vậy mua làm gì?
Cả Philips lẫn Instant đều nhấn mạnh: KHÔNG đổ dầu trực tiếp vào nồi! Nồi chiên không dầu hoạt động bằng luồng không khí nóng, không phải dầu ăn. Đổ dầu vào không chỉ mất đi ý nghĩa giảm mỡ, mà còn có nguy cơ dầu bắn lên thanh nhiệt gây cháy nổ cực kỳ nguy hiểm!
Vậy dùng sao cho chuẩn chỉnh?
• Đặt nồi ở chỗ bằng phẳng, thoáng mát, có khoảng trống xung quanh
• Vệ sinh bằng khăn mềm hoặc xốp ngay sau khi nồi nguội
• Chỉ phết một lớp dầu mỏng lên bề mặt thực phẩm khi cần
Nguồn: kenh14.vn
Muốn nồi chiên nhà mình hoạt động lâu dài, ổn định và an toàn thì phải né ngay 5 thói quen "sát thủ" dưới đây nhé!
1. Đặt nồi sát tường cho gọn - sai bét!
Nhiều bạn hay đặt nồi chiên sát tường hoặc kẹp vào góc bếp cho gọn gàng. Nhưng theo hãng Ninja thì việc này khiến các khe thoát khí bị bịt kín, nồi dễ quá nhiệt và "bay màu" bộ máy bên trong luôn đó!
Instant cũng nhắc nhở phải để khoảng trống xung quanh nồi khi dùng. Không gian chật hẹp = nhiệt độ tăng vọt = hệ thống tản nhiệt căng thẳng = tuổi thọ nồi giảm mạnh. Thương thương nồi chiên chút đi các bạn êi!
2. Lười vệ sinh sau khi dùng - cạn lời!
Sau khi chiên xong, dầu mỡ và mảnh thức ăn bắn tứ tung trong nồi. Nếu không lau ngay, nó sẽ biến thành lớp cặn cứng đầu siêu khó chịu!
Philips khuyên phải vệ sinh kỹ cả trong lẫn thanh nhiệt. Cặn dầu mỡ không chỉ gây khói, mùi khét mỗi lần mở nồi, mà còn làm giảm hiệu suất truyền nhiệt và có nguy cơ cháy thực phẩm nữa. Đừng có lười nhé!
3. Dùng bàn chải sắt chà mạnh tay - RIP lớp chống dính
Nhiều bạn thấy bám cứng đầu là lấy ngay bàn chải thép, búi sắt ra chà cho sạch. DỪNG NGAY!
Philips nói rõ các vật liệu kim loại này sẽ cào xước và phá hủy lớp chống dính của khay chiên. Khi lớp này bị bong tróc, thức ăn sẽ dính chặt hơn, và nồi cũng bị ăn mòn nhanh hơn. Dùng khăn mềm hoặc miếng xốp thôi nhé!
4. Xịt nước rửa cả thân nồi - nguy hiểm cực!
Có bạn cứ tưởng toàn bộ nồi đều rửa được nên xịt nước lung tung. NHẦM TO!
Philips cảnh báo tuyệt đối không được nhúng thân nồi vào nước hay chất lỏng nào. Chỉ có giỏ chiên tháo rời mới rửa được thôi. Phần thân nồi chứa bảng mạch và dây điện, nước lọt vào = hỏng máy + nguy cơ chập cháy và giật điện cao ngất ngưởng luôn!
5. Đổ dầu vào nồi như chiên ngập dầu - SAI KINH ĐIỂN!
Tên là nồi chiên KHÔNG DẦU mà vẫn có người đổ dầu vào như chiên kiểu truyền thống. Ủa, vậy mua làm gì?
Cả Philips lẫn Instant đều nhấn mạnh: KHÔNG đổ dầu trực tiếp vào nồi! Nồi chiên không dầu hoạt động bằng luồng không khí nóng, không phải dầu ăn. Đổ dầu vào không chỉ mất đi ý nghĩa giảm mỡ, mà còn có nguy cơ dầu bắn lên thanh nhiệt gây cháy nổ cực kỳ nguy hiểm!
Vậy dùng sao cho chuẩn chỉnh?
• Đặt nồi ở chỗ bằng phẳng, thoáng mát, có khoảng trống xung quanh
• Vệ sinh bằng khăn mềm hoặc xốp ngay sau khi nồi nguội
• Chỉ phết một lớp dầu mỏng lên bề mặt thực phẩm khi cần
Nguồn: kenh14.vn