SimpChill2k7
New member
Cà chua vốn là loại thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe, nhưng ăn không đúng cách thì lại thành "họa" luôn đó nha! Nếu ăn quá nhiều cà chua, cơ thể có thể không dung nạp được loại thực phẩm này dù chỉ một lượng nhỏ. Cứ để lâu ngày mà không chữa kịp thời thì đường tiêu hóa bạn sẽ "lên đồng" thật sự - từ đau dạ dày đến bí khí gì gì đó luôn á!
**1. Ăn cà chua xanh chưa chín**
Khi cà chua chín, các chất độc hại trong cà chua có tên là "alkaloid" sẽ giảm dần và biến mất khi cà chua chín đỏ. Vậy nên với những quả cà chua màu xanh lá cây còn non tơ, đừng có mà thử làm liều nhé!
**2. Không ăn cà chua trước bữa ăn**
Ăn cà chua trước bữa ăn có thể làm tăng axit dạ dày, rồi bạn sẽ phải hứng chịu cảm giác ợ nóng, đau bụng và đủ thứ triệu chứng khó chịu khác. Uầy chao!
Vì vậy bạn nên ăn cà chua sau bữa ăn nhé! Lúc đó các acid trong dạ dày đã được pha trộn với thức ăn rồi, nồng độ axit sẽ giảm xuống, và bạn sẽ tránh được những triệu chứng khó chịu kia. Smart hơn nhiều phải hem!
**3. Ăn cà chua còn xanh non**
Khi cà chua còn xanh, chưa chín hẳn thì vẫn chứa chất độc solanine đó nha. Ăn phải cà chua xanh là bạn sẽ thấy đắng chát ở khoang miệng ngay, còn nguy hiểm hơn là xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn tiết nước bọt, yếu sức... Sợ quá trời!
Trong khi đó, trong cà chua chín các chất độc hại sẽ giảm dần và mất đi khi cà chua chín đỏ. Chính vì vậy, bạn chỉ nên sử dụng cà chua chín để đảm bảo an toàn sức khỏe nhé!
**4. Kiêng ăn cà chua với một số loại bệnh**
Những bạn bị bệnh viêm dạ dày, bệnh đại tràng cấp tính, bị sỏi mật hay mắc bệnh thống phong thì đừng có ăn cà chua nha, vì sẽ làm tình trạng bệnh nặng thêm đó!
**5. Không nên ăn cà chua khi đang uống thuốc chống đông máu**
Nguồn: soha.vn