Bạn tưởng không ngọt là không béo? Sai bét nha! 5 món này nghe thì healthy nhưng thực ra chứa đầy đường, ăn nhiều là tăng cân ngay lập tức đó
Ai cũng biết đường = mỡ thừa = tăng cân siêu nhanh rồi đúng không? Vì vậy nhiều bạn đã cố tránh xa mấy món ngọt lịm để giữ body chuẩn chỉnh.
Nhưng mà plot twist đây! Có những thứ ăn vào chẳng ngọt tí nào nhưng lại chứa full đường mà mình không hề hay biết luôn Đang trong hành trình giảm cân, giữ dáng thì phải hạn chế ngay 5 loại "tưởng lành mà không lành" này nhé!
Gia vị, nước chấm - kẻ thù vô hình số 1
Tương ớt, tương cà, ớt chưng, sốt salad, dầu mè, mayonnaise... nghe quen không? Đây chính là những "hung thủ" đầu tiên đó! Thêm gia vị vào món ăn thì ngon hơn là đúng rồi, nhưng đừng ăn nhiều trong lúc đang giảm cân nha!
Lý do là trong quá trình sản xuất để đạt chuẩn lên men hoặc tạo vị, các loại gia vị này phải dùng đến... rất nhiều đường luôn! Nhưng vì có nhiều hương liệu khác nhau nên đã "che" mất vị ngọt rồi, nên bạn không bao giờ nghĩ ăn nhiều nước chấm lại béo được đúng không?
Vậy nên tips cho bạn: hạn chế dùng gia vị, nước chấm thôi nha!
Đồ sấy khô - món ăn vặt "healthy" nhưng không hẳn
Nho khô, xoài khô, thịt bò khô, rau củ sấy đóng hộp... trông healthy ghê nhưng nhiều người chọn làm snack hoặc thậm chí ăn thay cơm luôn á!
Thực ra hàm lượng đường trong mấy món này không hề thấp tẹo nào, thậm chí cao gấp 4 lần bình thường luôn, dù ăn vào không thấy ngọt lắm Bởi vì để có màu đẹp, mềm lâu, giữ độ tươi và vị ngon, quá trình sấy khô cần khá nhiều đường và phụ gia đó bạn ơi!
Cho nên đang giảm cân thì phải chọn lựa các loại thực phẩm sấy khô cẩn thận, nhớ đọc kỹ nhãn dinh dưỡng nhé!
Bột yến mạch & ngũ cốc - không phải lúc nào cũng "clean"
Yến mạch ai cũng khen là giàu dinh dưỡng, no lâu, ít đường phải không nào? Nhưng đợi đã!
Hầu hết bột yến mạch trên thị trường đều đã qua tinh chế, làm giảm chất xơ trong yến mạch nguyên chất, và thêm vào đó là... nhiều đường, bột kem, hương liệu và trái cây sấy khô nữa
Không chỉ yến mạch, các loại ngũ cốc ghi "không chứa đường sucrose" cũng khiến nhiều người hiểu lầm là không có đường. Nhưng sự thật là nó không có sucrose thôi chứ vẫn có đường maltose mà! Hãy đọc kỹ thành phần trước khi mua nhé các bạn ơi!
Đồ nướng - bánh mì, bánh quy cũng "có vấn đề"
Nghĩ rằng đồ nướng như bánh mì, bánh quy không có nhiều đường? Nhầm to rồi nha!
Đúng là ăn vào không ngọt, thậm chí còn mặn mặn, nhưng đường luôn được thêm vào để tạo hương vị hấp dẫn đó bạn ơi
Ví dụ bánh mì nè, trong 100g bánh mì có tận 10-20g đường trắng, cộng thêm tinh bột từ bột mì, thì lượng đường trong một ổ bánh mì cũng đủ khiến bạn tăng nhẹ vài cân rồi đấy!
Đồ uống có đường - "trùm cuối" khó tránh
Theo WHO, 1 người trưởng thành nạp 2000 calo/ngày không nên tiêu thụ quá 25g đường/ngày (tương đương 6-7 thìa cà phê đường trắng thôi đó).
Mà những đồ uống có đường, kể cả loại ít đường trên thị trường thường vượt quá con số này rồi! Nước ngọt có gas, trà sữa, nước hoa quả... dù đã chọn ít đường hoặc yêu cầu giảm đường tối đa thì vẫn không thoát! Vì hương liệu hoặc quá trình chế biến thành phẩm đã dùng đường để lên men, tạo vị rồi, nên bạn không thể tránh khỏi việc nạp nhiều đường vào cơ thể được đâu.
Ngoài ra còn có đồ uống chứa vi khuẩn lactic như sữa chua uống, men vi sinh... Bản thân nó không phải sản phẩm từ sữa, lượng đường trong đồ uống này cao hơn đường trong sữa nữa đó!
Vậy nên hãy xem kỹ thành phần, hàm lượng đường trước khi mua những loại đồ uống "tưởng healthy" này nha!
Nguồn và ảnh: Aboluowang, QQ, Eat This, Asia One
Nguồn: kenh14.vn