5 món ăn thần thánh giúp mạch máu "quay ngược thời gian", trẻ lâu cả trong lẫn ngoài

e3e813cec4a2fa96a291.jpg


Tuổi của mạch máu không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định cả ngoại hình luôn nha các bạn ơi!

Độ đàn hồi của mạch máu chính là "cheat code" để biết mạch máu mình còn trẻ hay đã già. Mạch máu càng "lão hóa" thì càng mất độ đàn hồi và bị xơ cứng. Hiện tượng xơ cứng mạch máu không chỉ gây ra nhiều bệnh mà còn khiến cơ thể già đi nhanh hơn nữa.

Cuộc sống bây giờ xoay vòng như chong chóng, cộng thêm stress công việc, ăn uống lung tung, ngủ nghỉ không đủ giấc đã khiến nhiều người có tuổi mạch máu cao hơn tuổi thật rồi đó

Tuy nhiên, vẫn có cách để mạch máu "lão hóa ngược" bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống nha! Đặc biệt, 5 thực phẩm dưới đây chính là "bí kíp" giúp mạch máu trẻ hóa đấy!

**1. Hạt óc chó**

e0fb6b30f9af215ff781.jpg


Axit alpha-linolenic trong hạt óc chó khi vào cơ thể sẽ biến hình thành DHA và EPA, giúp giảm mỡ trung tính và cholesterol trong máu, chặn đứng lão hóa mạch máu. Thêm nữa, lipid trong loại hạt này còn chứa nhiều axit béo không bão hòa, giúp đào thải độc tố, cặn bã ra khỏi máu và giữ mạch máu luôn khoẻ mạnh.

**2. Sô cô la**

Theo một nghiên cứu khủng của Đại học Aberdeen ở Anh với 3.000 người tham gia, theo dõi sức khỏe tim và mạch máu trong 12 năm, các nhà khoa học phát hiện: những người ăn từ 7 đến 100 gram sô cô la mỗi ngày có tỷ lệ mắc bệnh thấp hơn hẳn. Ngược lại, những người không ăn sô cô la có nguy cơ mắc bệnh tim và mạch máu cao hơn 11%.

e80ebee68b5cbbf11f47.jpg


Chất polyphenol trong sô cô la có thể kích thích mạch máu giãn nở và khôi phục độ đàn hồi. Tuy nhiên nếu sô cô la chứa quá nhiều đường thì sẽ phản tác dụng đấy! Vì vậy, hãy chọn những loại sô cô la có hàm lượng đường sữa thấp nhé

**3. Bông cải xanh**

Axit folic trong bông cải xanh có thể phân hủy homocysteine - thủ phạm gây xơ cứng động mạch. Mặc dù gan lợn, gà, bò cũng giàu axit folic, nhưng bông cải xanh thì dễ ăn hơn, bổ sung vào bữa ăn hàng ngày tiện lợi hơn, lại ít béo và calo. Hơn nữa, loại rau này còn chứa nhiều sulforaphane, bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ cực kỳ hiệu quả!

**4. Dầu ô liu**

2d94a173b20eb247f9fd.jpg


Thành phần chính của dầu ô liu (khoảng 70-80%) là axit oleic, có khả năng "detox" mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, giảm cholesterol trong máu và phòng ngừa các bệnh liên quan đến lối sống.

**5. Đậu phụ**

Đậu nành - nguyên liệu làm đậu phụ - chứa peptide giúp cân bằng cholesterol trong máu và ngăn ngừa lão hóa mạch máu. Ngoài ra, lecithin trong đậu nành là một phospholipid tạo nên màng tế bào, não và mô thần kinh, có tác dụng vận chuyển cholesterol trong máu về gan, giảm cholesterol tích tụ trong mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bệnh mạch máu não và mất trí nhớ do mạch máu luôn!

Nguồn: edh.tw

002dc9dbcbec4ce87970.png


d5bb710aaf4825bb71ca.jpg


29c3d0ffc2a954ca469f.jpg


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top