5 món ăn ngon mê ly nhưng ăn nhiều thận sẽ "toang" nhanh không phanh

BanhBoy404

New member
Thận là "anh hùng thầm lặng" trong cơ thể, nhiệm vụ lọc máu, đuổi độc tố ra ngoài cực kỳ quan trọng. Nhưng mà ăn uống lung tung thì thận cũng "chịu không nổi" đâu nhé!

Thịt đỏ và thịt chế biến sẵn

Thịt bò, lợn, cừu hay các loại xúc xích, thịt hun khói, lạp xưởng ngon thì có ngon nhưng lại chứa protein "khủng" luôn. Ăn nhiều quá thận phải làm việc "overtime" để lọc chất thải từ protein, lâu ngày thận sẽ "kiệt sức" mất thôi.

Đặc biệt thịt chế biến sẵn còn đầy muối, chất bảo quản, phụ gia... thận càng "gánh nặng" hơn. Nên giảm bớt thịt đỏ xuống, chỉ ăn 2-3 lần/tuần là đủ. Chuyển sang team thịt trắng như gà, cá sẽ "xịn" hơn nhiều đó!

Nước ngọt có gas

Nước ngọt có ga, nhất là loại nhiều đường fructose, chính là "thủ phạm ngầm" gây hại sức khỏe khủng khiếp. Đường fructose vào cơ thể sẽ biến thành axit uric - thứ gây bệnh gout và sỏi thận đau điếng luôn.

Chưa hết đâu, phốt pho trong nước ngọt có ga còn "chặn đường" canxi hấp thu, khiến xương yếu đi, tăng nguy cơ loãng xương và thậm chí suy thận mãn tính nữa. Uống nhiều loại này thì về già "khóc" thôi!

5e4f77adeb719b3b3d3c.jpg


Nội tạng động vật

Gan, tim, cật... tuy ngon nhưng lại chứa purin, cholesterol và chất béo bão hòa "khủng" luôn. Ăn quá đà, purin sẽ chuyển thành axit uric, tích tụ trong khớp gây bệnh gout đau như "đinh đóng". Axit uric dư thừa còn tạo tinh thể, sinh ra sỏi thận, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thận.

Bên cạnh đó, cholesterol và chất béo bão hòa làm tăng mỡ máu, tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp, đau tim và đột quỵ. Điều này không chỉ hại tim mạch mà còn ảnh hưởng đến thận do các mảng bám xơ vữa làm hẹp mạch máu nuôi thận nữa.

Thực phẩm giàu oxalat

Plot twist là những món quen thuộc như rau bina, cải bó xôi, socola, trà đen lại chứa oxalat cao ngất. Ăn nhiều quá, oxalat sẽ kết hợp với canxi tạo thành sỏi thận. Sỏi thận không chỉ đau "điên đảo" mà còn có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm khác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe luôn.

Muối

Muối là gia vị "không thể thiếu" trong mọi bữa ăn. Nhưng ăn mặn quá chính là "con đường tắt" dẫn đến bệnh thận đó nha. Khi ăn quá mặn, thận phải "cày cuốc" vất vả để lọc natri dư thừa, lâu dần sẽ quá tải và "sập nguồn".

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top