Huou2k85448
New member
Hội chị em đi chợ lưu ý ngay nhé! 5 loại rau củ dưới đây dù giá có rẻ thế nào, trông có hấp dẫn thế nào thì cũng đừng mua về nha. Vì ăn vào không những không ngon mà còn có thể rước bệnh vào người luôn đó
Ai cũng biết ăn rau củ rất tốt cho sức khỏe rồi đúng không? Nhưng mà không phải loại rau nào cũng an toàn đâu nhen!
Nếu bạn thấy các loại rau dưới đây bị hỏng, ôi thiu mà người bán rao với giá siêu rẻ như cho không... thì thôi đừng ham mà mua kẻo tiền mất tật mang nha
Hành, tỏi mọc mầm - coi chừng rước họa vào người
Hành, tỏi mọc mầm có thể chứa aflatoxin (chất độc hại) cao hơn bình thường đó, không chỉ làm món ăn mất vị mà còn nguy hiểm cho sức khỏe nữa.
Thường thì hành, tỏi khô để khô ráo, tránh xa nước thì có thể dự trữ ăn dần. Nhưng nếu thấy chúng bị ẩm ướt, có mấy chỗ chuyển sang màu đen đen thì đừng mua về dùng nha!
Khoai tây nứt, thối, mọc mầm - độc hại vô cùng
Khoai tây bị nứt hoặc thối dễ bị nhiễm vi khuẩn lắm, ăn vào là tự "mời" bệnh vào người thôi.
Còn những củ khoai tây mọc mầm hoặc da chuyển sang màu xanh xanh thì càng nguy hiểm hơn nữa! Trong mầm khoai tây có chất solanine - một loại độc tố cực mạnh. Ăn vào là GG luôn á!
Rau héo úa - hèn chi người bán không dám ăn
Đi chợ hay gặp cảnh người bán mời mua rau héo, bán ế với giá siêu rẻ phải không nào? Tuy tiết kiệm được tiền nhưng rau héo không còn ngon và mất hết dinh dưỡng rồi.
Thậm chí nhiều người bán còn thú thật họ không bao giờ dám ăn loại rau này, chỉ bán cho khách thôi. Nghe mà thấy sợ luôn á!
Ngô bóc sẵn vỏ - đừng ham rẻ mà mua
Các chuyên gia dinh dưỡng nói ngô là "thực phẩm trường thọ" với nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là chất xơ cellulose giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Nhưng muốn mua ngô ngon ngọt, giàu dinh dưỡng thì phải chọn những bắp còn nguyên vỏ lá xanh tươi nha. Phần cuống còn tươi là ngon chắc kèo luôn!
Còn những bắp ngô bóc sẵn vỏ thì coi chừng đó có thể là ngô cũ, ngô non, hoặc bị ướp hóa chất để có màu đẹp, vị ngọt giả tạo đấy.
Đặc biệt những bắp ngô bị mốc thì đừng có tiếc tiền mà mua nhé! Độc tố nấm mốc trong ngô như Aspergillus (đặc biệt là A. flavus), Fusarium và Penicillium có thể gây ung thư, ảnh hưởng đến gan, thận, thậm chí tử vong luôn á!
Rau củ ngâm hóa chất - nguy hiểm khôn lường
Để giữ cho rau củ trông tươi đẹp, một số người bán đã ngâm chúng vào nước có pha hóa chất độc hại.
Ăn phải rau củ nhiễm hóa chất thường xuyên thì sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng lắm nha! Đặc biệt chị em trong độ tuổi sinh sản mà ăn phải thực phẩm nhiễm hóa chất thì ảnh hưởng cả đến con cái sau này luôn
Nguồn: soha.vn