Một chế độ ăn uống cân bằng và healthy là cần thiết để giữ nội tiết tố luôn ổn định nha!
Có cả tá yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng nội tiết tố (hormone) và một vài thứ trong đó nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn luôn. Hormone chính là những "sứ giả hóa học" của cơ thể, có tác dụng kiểm soát hầu như mọi quá trình sinh lý trong người, bao gồm: trao đổi chất, hệ miễn dịch, chu kỳ kinh nguyệt, sinh sản...
Sự cân bằng nội tiết tố đóng vai trò cực kỳ quan trọng để cơ thể hoạt động bình thường. Một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh là must-have để giữ nội tiết tố ổn định. Một số loại thực phẩm có thể giúp khôi phục hoặc ngược lại - phá vỡ sự cân bằng hormone của bạn.
Dưới đây là 4 thói quen ăn uống cần tránh ngay để giữ cho hormone trong cơ thể luôn ở mức cân bằng nhé!
Ăn quá ít hoặc ăn quá nhiều
Việc giảm hoặc tăng cân đột ngột do ăn quá ít hoặc ăn quá nhiều có thể làm đảo lộn sự cân bằng nội tiết tố, rồi sau đó ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn của bạn.
Nội tiết tố sinh sản nữ dường như bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi sự thay đổi cân nặng. Cả chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới chuẩn lẫn trên chuẩn đều có liên quan đến nguy cơ cao về các vấn đề sinh sản liên quan đến hormone.
Một nghiên cứu từ năm 2015 của các tác giả tại Đại học bang I. Javakhishvili Tbilisi, Georgia cho thấy những chị em thừa cân hoặc béo phì có nhiều khả năng mắc hội chứng buồng trứng đa nang và hội chứng chuyển hóa - hai tình trạng làm giảm khả năng sinh sản. Ngược lại, phụ nữ gầy cũng có nhiều khả năng mắc các hội chứng khác ảnh hưởng đến khả năng sinh sản như rối loạn chức năng buồng trứng và tăng sản tuyến thượng thận bẩm sinh.
Ăn quá nhiều đường
Ngoài việc góp phần tăng cân, thực phẩm có đường còn có thể "tàn phá" hormone của bạn theo nhiều cách khác nữa đó!
Một nghiên cứu của Viện nghiên cứu Trẻ em & Gia đình cho thấy ăn một lượng lớn đường fructose và glucose thực sự có thể kìm hãm gen chịu trách nhiệm điều chỉnh estrogen và testosterone. Một khi các hormone giới tính này bị phá vỡ có thể có tác động lan rộng, làm tăng nguy cơ mụn trứng cá, vô sinh, hội chứng buồng trứng đa nang và ung thư tử cung, đặc biệt là ở những bạn nữ thừa cân. Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học tại Đại học Washington and Lee, Hoa Kỳ được thực hiện trên động vật cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường đã làm gián đoạn chu kỳ kinh nguyệt và gây ra u nang buồng trứng luôn
Khi đang thèm thứ gì đó ngọt ngào, hãy chọn thực phẩm ít đường như sô cô la đen hoặc trái cây và sữa chua nhé!
Uống nước ngọt có ga dành cho người ăn kiêng
Chắc hẳn bạn sẽ nghĩ, soda diet thì không có đường và không cần lo lắng đến chuyện nó tác động đến nội tiết hay không đúng không? Nhưng không phải thế đâu! Chất làm ngọt nhân tạo có thể làm thay đổi vi khuẩn trong ruột, làm đảo lộn trạng thái cân bằng của leptin và ghrelin - các hormone điều chỉnh cảm giác đói và no. Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn, nhưng rõ ràng các chất làm ngọt không dinh dưỡng trong nước soda diet có liên quan đến các vấn đề cân nặng liên quan đến hormone như béo phì, tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa.
Một nghiên cứu từ năm 2016 của các tác giả thuộc Viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ đã đi thêm một bước nữa để tìm hiểu xem liệu soda diet có tác động đến hormone hay không. Và kết luận là, uống soda diet đã làm tăng sự giải phóng GLP-1, một loại hormone liên quan đến bài tiết insulin một cách nhẹ nhàng.
Uống rượu thường xuyên
Thỉnh thoảng thưởng thức một ly rượu vang cũng không có ảnh hưởng gì quá lớn với cơ thể nhưng lạm dụng nó thường xuyên thì lại gây rắc rối cho hormone của bạn đấy. Uống quá nhiều rượu có thể gây ra rối loạn nội tiết tố làm gián đoạn giao tiếp giữa hệ thống nội tiết, thần kinh và miễn dịch, bao gồm cả: kiểm soát đường huyết, chuyển hóa estrogen, các vấn đề về tuyến giáp, rối loạn chức năng miễn dịch...
Trong một nghiên cứu của mình, tiến sĩ Kira C. Taylor, phó giáo sư về dịch tễ học và sức khỏe dân số tại Đại học Louisville ở Kentucky, Mỹ chia sẻ: "Nếu bạn muốn mang thai, không nên uống nhiều hơn một ly mỗi ngày vào bất kỳ thời điểm nào trong chu kỳ kinh nguyệt và uống chưa đến nửa ly trong thời kỳ rụng trứng và sau khi rụng trứng".
Nishath A. Ali, MD, phó giáo sư sản phụ khoa tại Đại học Y Baylor ở Houston, Mỹ cũng cho biết: Tác động của rượu đối với khả năng thụ thai đã được nghi ngờ từ những năm 1990 nhưng chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng. Những người uống rượu vừa và nặng thường mất nhiều thời gian hơn để thụ thai và có nguy cơ cao cần đánh giá vô sinh.
Theo Eatthis, Nutritionandmetabolism, Ncbi
Nguồn: kenh14.vn