Chế độ ăn đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp đó nha! Tuy nhiên, nhiều bạn không ngờ rằng một số món ăn tưởng chừng vô hại lại có thể khiến huyết áp tăng vọt một cách đáng sợ.
Natri là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng nếu "quẩy" quá nhiều natri thì cơ thể sẽ giữ nước, làm tăng thể tích máu và gây áp lực lên thành mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp luôn á. Thế mà giờ mọi người lại cực kỳ mê các món đồ ăn chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội, đồ hộp, mì ăn liền, snack... – toàn những thứ chứa hàm lượng muối cao để bảo quản và tăng hương vị đó.
Một số món ăn nhanh như pizza, hamburger, gà rán... thường chứa nhiều muối, hay các loại rau củ có chứa một lượng natri tự nhiên như cần tây, cà rốt, củ cải đường cũng chỉ nên ăn vừa phải thôi nhen.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lượng natri khuyến nghị mỗi ngày là dưới 2g (tương đương 5g muối). Tiêu thụ quá nhiều natri không chỉ làm tăng huyết áp mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, loãng xương và ung thư dạ dày nữa đó!
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa - kẻ thù ngầm của huyết áp
Chất béo bão hòa có nhiều trong mỡ động vật, thịt đỏ, bơ, sữa nguyên kem... làm tăng cholesterol xấu (LDL) trong máu, gây xơ vữa động mạch và tăng huyết áp liền tay luôn. Trong khi đó, chất béo chuyển hóa thường có trong đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, bánh ngọt công nghiệp... lại làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt (HDL), gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch nha.
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường và béo phì. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa và tăng huyết áp đó! Chất béo chuyển hóa đặc biệt nguy hiểm vì chúng không chỉ làm tăng huyết áp mà còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nữa.
Rượu bia - thứ làm huyết áp "lên như diều gặp gió"
Uống nhiều đồ uống có cồn như rượu bia có thể làm tăng huyết áp, nhịp tim và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư, bệnh gan và các vấn đề về tâm thần. Ngay cả khi uống với lượng vừa phải, rượu bia vẫn có thể làm tăng huyết áp ở một số người đó nha.
Vì vậy, nên hạn chế uống rượu bia trong cuộc sống hàng ngày. Nếu uống, chỉ nên uống với lượng vừa phải thôi (nam giới không quá 2 đơn vị cồn/ngày, nữ giới không quá 1 đơn vị cồn/ngày). Nên lựa chọn các loại đồ uống không cồn như nước lọc, nước ép trái cây, trà xanh sẽ an toàn hơn nhiều đó!
Nước ngọt, trà sữa - "thủ phạm" đầy ngọt ngào
Các thức uống như nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp, trà sữa ngày nay được hầu hết mọi người ưa chuộng nhưng lại chứa hàm lượng đường cao, làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và tăng huyết áp luôn á.
Đường fructose trong các loại đồ uống này có thể làm tăng huyết áp, kháng insulin và gây gan nhiễm mỡ. Tiêu thụ nhiều đường cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và các vấn đề về răng miệng nữa.
Nguồn: soha.vn
Natri là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng nếu "quẩy" quá nhiều natri thì cơ thể sẽ giữ nước, làm tăng thể tích máu và gây áp lực lên thành mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp luôn á. Thế mà giờ mọi người lại cực kỳ mê các món đồ ăn chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội, đồ hộp, mì ăn liền, snack... – toàn những thứ chứa hàm lượng muối cao để bảo quản và tăng hương vị đó.
Một số món ăn nhanh như pizza, hamburger, gà rán... thường chứa nhiều muối, hay các loại rau củ có chứa một lượng natri tự nhiên như cần tây, cà rốt, củ cải đường cũng chỉ nên ăn vừa phải thôi nhen.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lượng natri khuyến nghị mỗi ngày là dưới 2g (tương đương 5g muối). Tiêu thụ quá nhiều natri không chỉ làm tăng huyết áp mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, loãng xương và ung thư dạ dày nữa đó!
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa - kẻ thù ngầm của huyết áp
Chất béo bão hòa có nhiều trong mỡ động vật, thịt đỏ, bơ, sữa nguyên kem... làm tăng cholesterol xấu (LDL) trong máu, gây xơ vữa động mạch và tăng huyết áp liền tay luôn. Trong khi đó, chất béo chuyển hóa thường có trong đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, bánh ngọt công nghiệp... lại làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt (HDL), gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch nha.
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường và béo phì. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa và tăng huyết áp đó! Chất béo chuyển hóa đặc biệt nguy hiểm vì chúng không chỉ làm tăng huyết áp mà còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nữa.
Rượu bia - thứ làm huyết áp "lên như diều gặp gió"
Uống nhiều đồ uống có cồn như rượu bia có thể làm tăng huyết áp, nhịp tim và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư, bệnh gan và các vấn đề về tâm thần. Ngay cả khi uống với lượng vừa phải, rượu bia vẫn có thể làm tăng huyết áp ở một số người đó nha.
Vì vậy, nên hạn chế uống rượu bia trong cuộc sống hàng ngày. Nếu uống, chỉ nên uống với lượng vừa phải thôi (nam giới không quá 2 đơn vị cồn/ngày, nữ giới không quá 1 đơn vị cồn/ngày). Nên lựa chọn các loại đồ uống không cồn như nước lọc, nước ép trái cây, trà xanh sẽ an toàn hơn nhiều đó!
Nước ngọt, trà sữa - "thủ phạm" đầy ngọt ngào
Các thức uống như nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp, trà sữa ngày nay được hầu hết mọi người ưa chuộng nhưng lại chứa hàm lượng đường cao, làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và tăng huyết áp luôn á.
Đường fructose trong các loại đồ uống này có thể làm tăng huyết áp, kháng insulin và gây gan nhiễm mỡ. Tiêu thụ nhiều đường cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và các vấn đề về răng miệng nữa.
Nguồn: soha.vn