Đói bụng là lúc nhiều bạn hay nghĩ "ăn gì cũng được, miễn sao no" Nhưng plot twist là chọn sai món thì vừa lãng phí dinh dưỡng vừa hại dạ dày nặng đấy nhé!
Dạo gần đây, tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính cứ leo thang không phanh. Nguyên nhân chính đến từ những thói quen ăn uống sai trái, nên giờ càng nhiều người bắt đầu "nghiêm túc" với chuyện ăn uống và sức khỏe hơn rồi đó
Ngoài việc quan tâm phối hợp các chất dinh dưỡng, các bạn cũng cần lưu ý một số điều khác nữa, đặc biệt là TUYỆT ĐỐI tránh một số món khi bụng đói. Vì không phải lúc nào đói cũng ăn bừa được, chọn sai thực phẩm lúc này có thể dẫn đến hậu quả sức khỏe nghiêm trọng đấy!
**Ớt và đồ cay nóng** ️
Đây là item đầu tiên bạn phải tránh xa khi đói. Vì ớt chứa một lượng capsaicin "khủng", thành phần này kích ứng cực mạnh đến màng nhầy miệng, thực quản và dạ dày luôn. Nó còn gây co thắt bất thường các mạch máu, dễ ảnh hưởng đến huyết áp và nhịp tim bình thường nữa. Nguy hiểm chưa kìa!
**Cá**
Tuy cá siêu giàu canxi, protein... nhưng đây lại là loại thực phẩm ít carbohydrate.
Khi ăn cá lúc bụng đói sẽ gây lãng phí protein và tạo ra nhiều chất thải nitơ, khiến thận và gan phải "cày" nặng hơn. Vì vậy, trước khi ăn cá khi đói, bạn nên "base" bằng một số món giàu tinh bột trước nhé!
**Đồ tráng miệng**
Món tráng miệng nói chung toàn đồ ngọt chứa nhiều đường, cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ siêu nhanh.
Nếu ăn tráng miệng khi bụng đói, cơ thể sẽ không kịp tiết insulin để giữ đường huyết ổn định. Kết quả là đường huyết tăng vọt rồi rớt thót, dễ gây khó chịu và đói lại nhanh hơn. Vòng luẩn quẩn vô tận luôn!
**Sữa đậu nành**
Sữa đậu nành rất giàu protein, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên nếu uống lúc bụng đói, protein sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành calo và bị "đốt" luôn, không bổ sung được dinh dưỡng mà còn kích ứng dạ dày, khiến acid dạ dày tiết ra quá nhiều, gây chướng bụng, đau bụng nữa
Nói chung, với những bạn có đường tiêu hóa khỏe mạnh, bạn có thể uống một chút sữa nóng khi đói hoặc chọn ăn một số loại trái cây ấm thay vì 4 món "nguy hiểm" trên nhé!
Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This
Nguồn: kenh14.vn