Nhắc đến collagen là chị em chỉ nghĩ ngay đến làm đẹp da thôi, nhưng thật ra nó còn làm được nhiều việc hơn thế nữa nha! 
Collagen giúp da đàn hồi, chống lão hóa nhanh, hỗ trợ lành sẹo, tăng miễn dịch, giữ cho xương khớp, tóc, móng chắc khỏe và phòng loãng xương nữa đó. Biết không, collagen chiếm tới hơn 20% tổng protein trong cơ thể luôn, có mặt khắp nơi và đóng vai trò cực kỳ quan trọng để giữ body khỏe mạnh.
Nói đến bổ sung collagen thì ai cũng nghĩ đến nguồn động vật ngay. Nhưng thực ra ngay trong tự nhiên có 4 loại rau củ chính là "mỏ collagen" thực vật cực đỉnh mà chị em nên note ngay:
1. Rau bina (Rau chân vịt, cải bó xôi)
Màu xanh đậm của rau bina là nhờ chất diệp lục giàu chất chống oxy hóa và vitamin đó nha. Loại chất này hoạt động giống vitamin C, kích cơ thể sản xuất tiền chất collagen mạnh mẽ hơn. Các chất chống oxy hóa trong rau bina còn bảo vệ da, ngăn collagen bị phá hủy bởi môi trường xung quanh nữa.
Thêm nữa, rau bina có nhiều nước và chất xơ, giúp da ẩm mượt và giữ dáng thon gọn luôn ấy. Ngoài việc kích thích sản sinh collagen tốt cho da và khớp, rau này còn giàu canxi giúp xương chắc khỏe nữa đó.
Chị em ăn rau bina thường xuyên sẽ có da hồng hào nhờ lượng sắt dồi dào, phòng thiếu máu cực tốt. Đây còn là nguồn vitamin A tuyệt vời giúp da chậm lão hóa và mắt sáng hơn nữa!
2. Ớt chuông
Được gọi là "nhà máy vitamin C" tự nhiên, ớt chuông (đặc biệt là ớt chuông đỏ) chính là chìa khóa vàng kích hoạt quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Vitamin C là thành phần không thể thiếu để liên kết các axit amin, tạo nên chuỗi collagen hoàn chỉnh giúp da căng bóng và đàn hồi cực đỉnh.
Ngoài ra, ớt chuông còn chứa nhiều lycopene và beta-carotene. Đây là các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tia UV, ngăn nếp nhăn sớm và làm sáng vùng da sạm màu.
Với calo thấp, nhiều nước và chất xơ, ớt chuông giúp chị em no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ăn ớt chuông hằng ngày còn tăng đề kháng, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ viêm nhiễm nữa nhé!
3. Đậu bắp
Giống như các loại đậu khác, đậu bắp rất giàu các axit amin thiết yếu - thành phần cấu tạo nên protein trong cơ thể, đặc biệt là collagen. Nguồn axit amin trong đậu bắp được đánh giá dễ hấp thu và hiệu quả cao lắm luôn.
Đậu bắp còn được xem là "mỏ collagen" thực vật nhờ lớp chất nhầy đặc trưng chứa các polisaccarit và mucopolysacarit. Thành phần này không chỉ giúp làm đẹp da, chống lão hóa mà còn nuôi dưỡng vi sinh có lợi trong đường ruột. Kết hợp với chất xơ dồi dào, đậu bắp giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hỗ trợ giảm cân tối ưu.
Đặc biệt, hoạt chất genistein cùng axit hyaluronic và vitamin C trong đậu bắp đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản sinh collagen, tăng độ ẩm cho da, giảm mụn và cải thiện sắc tố da. Đậu bắp cũng hỗ trợ bổ sung nội tiết tố nữ, ngăn thiếu máu, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch hiệu quả nữa đó!
4. Cà chua
Cà chua vốn là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giữ dáng của chị em nhờ ít calo, nhiều nước, giàu chất xơ và vitamin C. Vitamin C trong cà chua giúp tổng hợp carnitine, chuyển hóa và đốt cháy mỡ thừa, ngăn tích tụ mỡ trong cơ thể.
Không chỉ giảm cân, cà chua còn là "trợ thủ" đắc lực cho da và xương khớp. Vitamin C trong cà chua là thành phần cốt lõi thúc đẩy quá trình sản sinh collagen. Ăn cà chua thường xuyên có thể cung cấp đủ vitamin C cần thiết để duy trì cấu trúc da chắc khỏe đó nha!
Loại quả này còn chứa nhiều lycopene - chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phá hủy collagen do gốc tự do và ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, lượng canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp củng cố mật độ xương, kháng viêm, tốt cho tim mạch và não bộ nữa!
Vậy là đã có 4 loại rau củ giá rẻ mà lợi ích "xịn sò" rồi đó! Chị em nhanh tay thêm vào thực đơn hằng ngày để vừa khỏe vừa đẹp nha!
Nguồn: kenh14.vn
Collagen giúp da đàn hồi, chống lão hóa nhanh, hỗ trợ lành sẹo, tăng miễn dịch, giữ cho xương khớp, tóc, móng chắc khỏe và phòng loãng xương nữa đó. Biết không, collagen chiếm tới hơn 20% tổng protein trong cơ thể luôn, có mặt khắp nơi và đóng vai trò cực kỳ quan trọng để giữ body khỏe mạnh.
Nói đến bổ sung collagen thì ai cũng nghĩ đến nguồn động vật ngay. Nhưng thực ra ngay trong tự nhiên có 4 loại rau củ chính là "mỏ collagen" thực vật cực đỉnh mà chị em nên note ngay:
1. Rau bina (Rau chân vịt, cải bó xôi)
Màu xanh đậm của rau bina là nhờ chất diệp lục giàu chất chống oxy hóa và vitamin đó nha. Loại chất này hoạt động giống vitamin C, kích cơ thể sản xuất tiền chất collagen mạnh mẽ hơn. Các chất chống oxy hóa trong rau bina còn bảo vệ da, ngăn collagen bị phá hủy bởi môi trường xung quanh nữa.
Thêm nữa, rau bina có nhiều nước và chất xơ, giúp da ẩm mượt và giữ dáng thon gọn luôn ấy. Ngoài việc kích thích sản sinh collagen tốt cho da và khớp, rau này còn giàu canxi giúp xương chắc khỏe nữa đó.
Chị em ăn rau bina thường xuyên sẽ có da hồng hào nhờ lượng sắt dồi dào, phòng thiếu máu cực tốt. Đây còn là nguồn vitamin A tuyệt vời giúp da chậm lão hóa và mắt sáng hơn nữa!
2. Ớt chuông
Được gọi là "nhà máy vitamin C" tự nhiên, ớt chuông (đặc biệt là ớt chuông đỏ) chính là chìa khóa vàng kích hoạt quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Vitamin C là thành phần không thể thiếu để liên kết các axit amin, tạo nên chuỗi collagen hoàn chỉnh giúp da căng bóng và đàn hồi cực đỉnh.
Ngoài ra, ớt chuông còn chứa nhiều lycopene và beta-carotene. Đây là các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tia UV, ngăn nếp nhăn sớm và làm sáng vùng da sạm màu.
Với calo thấp, nhiều nước và chất xơ, ớt chuông giúp chị em no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ăn ớt chuông hằng ngày còn tăng đề kháng, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ viêm nhiễm nữa nhé!
3. Đậu bắp
Giống như các loại đậu khác, đậu bắp rất giàu các axit amin thiết yếu - thành phần cấu tạo nên protein trong cơ thể, đặc biệt là collagen. Nguồn axit amin trong đậu bắp được đánh giá dễ hấp thu và hiệu quả cao lắm luôn.
Đậu bắp còn được xem là "mỏ collagen" thực vật nhờ lớp chất nhầy đặc trưng chứa các polisaccarit và mucopolysacarit. Thành phần này không chỉ giúp làm đẹp da, chống lão hóa mà còn nuôi dưỡng vi sinh có lợi trong đường ruột. Kết hợp với chất xơ dồi dào, đậu bắp giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hỗ trợ giảm cân tối ưu.
Đặc biệt, hoạt chất genistein cùng axit hyaluronic và vitamin C trong đậu bắp đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản sinh collagen, tăng độ ẩm cho da, giảm mụn và cải thiện sắc tố da. Đậu bắp cũng hỗ trợ bổ sung nội tiết tố nữ, ngăn thiếu máu, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch hiệu quả nữa đó!
4. Cà chua
Cà chua vốn là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giữ dáng của chị em nhờ ít calo, nhiều nước, giàu chất xơ và vitamin C. Vitamin C trong cà chua giúp tổng hợp carnitine, chuyển hóa và đốt cháy mỡ thừa, ngăn tích tụ mỡ trong cơ thể.
Không chỉ giảm cân, cà chua còn là "trợ thủ" đắc lực cho da và xương khớp. Vitamin C trong cà chua là thành phần cốt lõi thúc đẩy quá trình sản sinh collagen. Ăn cà chua thường xuyên có thể cung cấp đủ vitamin C cần thiết để duy trì cấu trúc da chắc khỏe đó nha!
Loại quả này còn chứa nhiều lycopene - chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phá hủy collagen do gốc tự do và ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, lượng canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp củng cố mật độ xương, kháng viêm, tốt cho tim mạch và não bộ nữa!
Vậy là đã có 4 loại rau củ giá rẻ mà lợi ích "xịn sò" rồi đó! Chị em nhanh tay thêm vào thực đơn hằng ngày để vừa khỏe vừa đẹp nha!
Nguồn: kenh14.vn