ChangCandy
New member
Mấy loại quả này ngon mà lại có công dụng "thần thánh" nha các bạn – vừa bổ thận, vừa giữ đường huyết ổn định, lại còn chống ung thư tự nhiên nữa chứ!
Việt quất – quả mọng nhỏ xinh mà "trâm anh thế phiệt"
Việt quất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật anthocyanins siêu xịn, giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Nhờ đó mà giảm nguy cơ mắc mấy loại ung thư như ung thư thực quản, ung thư ruột kết, ung thư vú và tăng cường sức khỏe thận luôn nè!
Loại quả này cũng cung cấp một lượng chất xơ đáng kể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Khi tiêu hóa khỏe thì thận cũng đỡ áp lực hơn, loại bỏ chất cặn và độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả hơn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn việt quất có thể giúp giảm huyết áp, tốt cho tim mạch, từ đó giảm áp lực lên thận và ngăn chặn sự suy giảm chức năng thận nữa.
Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa nhiều khoáng chất như kali và vitamin C – những "chiến binh" quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thận. Chất chống oxy hóa anthocyanins và quercetin còn giúp giảm sự hấp thụ đường trong ruột, kiểm soát đường huyết cực tốt. Việt quất cũng có thể tăng cường độ nhạy cảm của tế bào insulin, ngăn chặn đường huyết tăng vọt sau khi ăn nữa đó!
Quả anh đào – "boss" giảm viêm đỉnh cao
Quả anh đào (cherry) là nguồn cung cấp siêu dồi dào các chất chống oxy hóa với tác dụng giảm viêm cực đỉnh. Các thành phần hoạt tính như anthocyanins trong quả anh đào có thể cải thiện quá trình lọc axit uric của cầu thận và thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric luôn á.
Đây cũng là một trong những loại quả có chỉ số đường huyết thấp nhất với chỉ số GI chỉ 22 thôi, mang lại full lợi ích sức khỏe. Anh đào chứa nhiều loại chất chống oxy hóa, trong đó anthocyanin có thể làm tăng sản xuất insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Lượng chất chống oxy hóa dồi dào còn có thể ngăn ngừa các bệnh mãn tính, trong đó có tiểu đường nữa đấy!
Loại quả này còn giàu chất xơ lắm nha, khoảng 10 quả anh đào sẽ cung cấp 1,4g chất xơ tương đương 10% lượng chất xơ được khuyến nghị mỗi ngày. Chất xơ làm chậm quá trình chuyển hóa của đường, ngăn đường huyết tăng đột biến. Theo một nghiên cứu năm 2018 của các nhà khoa học châu Âu, ăn quả anh đào có liên quan đến việc giảm nguy cơ rối loạn chuyển hóa gây ra bệnh tiểu đường type 2 đó các bạn!
Lựu – viên ngọc đỏ bảo vệ thận và tim mạch
Lựu là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho thận và kiểm soát đường huyết. Tương tự như việt quất, lựu chứa nhiều chất chống oxy hoá anthocyanins và vitamin C có lợi cho tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh thận, một số loại ung thư cũng như có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư luôn.
Các nghiên cứu cho thấy tác dụng hứa hẹn của lựu trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt, vú, đại tràng, gan, phổi và nhiều bệnh khác nữa nha!
Loại quả này có chỉ số đường huyết (GI) và tải lượng đường huyết (GL) thấp, có lợi cho cả những người đang mắc tiểu đường, không gây tăng đột biến đường huyết sau ăn. Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy những người mắc bệnh tiểu đường type 2 uống nước lựu có sự cải thiện tình trạng kháng insulin đấy!
Chanh – "chiến thần" chống sỏi thận
Theo Tổ chức Thận Quốc gia Mỹ, uống nước chanh có thể cải thiện sức khỏe thận cho những người có tiền sử mắc loại sỏi thận, phổ biến nhất là sỏi canxi. Chanh chứa citrate hoặc axit xitric, có thể giúp ức chế sự phát triển và kết tụ của các tinh thể hình thành sỏi thận cực tốt.
Lượng vitamin C dồi dào trong nước chanh có thể giúp giảm huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch – điều này quan trọng để duy trì sức khỏe của thận. Chanh chứa chất chống oxy hoá và chất chống viêm như flavonoids và carotenoids, có thể giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do nữa nha.
Chất xơ và chất chống oxy hoá quercetin trong loại quả này giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc tiểu đường. Điều cần lưu ý là không nên uống nước chanh quá đặc, quá chua để tránh ảnh hưởng đến dạ dày nha các bạn!
Nguồn: soha.vn