MiNana3302
New member
Ối dồi ôi, hóa ra không phải cứ uống nước là tốt đâu các bạn ơi!
Ai cũng biết nước cực kỳ quan trọng với sức khỏe và sự sống con người rồi đúng không? Bác sĩ Hoàng Xuân (Trung Quốc) chuyên khoa hồi sức cấp cứu có nói: con người có thể nhịn ăn vài ngày nhưng thiếu nước thì... bye bye luôn á!
Nhưng mà plot twist ở đây là không phải loại nước nào cũng xịn đâu nhé. Có những loại nước uống vào không những không tốt mà còn làm tăng nguy cơ ung thư nữa đó. Đặc biệt là 4 loại nước dưới đây, uống càng nhiều thì tế bào ung thư càng chill phát triển, mà nhiều người còn "mê như điếu đổ" luôn:
1. Nước ngọt có đường - Kẻ thù số 1 mà ai cũng mê
Trà sữa, nước ngọt có ga... nghe quen quen không? Những thứ này không chỉ làm béo mà còn là "nhiên liệu xịn" cho tế bào ung thư phát triển luôn. Nghiên cứu trên tạp chí Circulation chỉ ra rằng uống 500ml đồ uống có đường mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy lên tới 87% luôn nha! Sợ chưa?
Khi uống nhiều đường quá, cơ thể rơi vào trạng thái kháng insulin, kích thích gan sản sinh yếu tố tăng trưởng igf-1. Thứ này khi cao quá sẽ khiến các tế bào bình thường bị kích thích phân chia lung tung, tạo thành khối u đặc biệt ở vùng ngực và hệ tiêu hóa.
2. Rượu bia - "Thủ phạm" đã được xác nhận
WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) đã xếp rượu bia vào nhóm chất gây ung thư loại 1 rồi đó, cùng hạng với thuốc lá luôn á! Khi vào cơ thể, cồn chuyển hóa thành acetaldehyde - một chất độc cực mạnh phá hủy DNA và ngăn không cho tế bào tự sửa chữa.
Mà để ý là người Đông Á (trong đó có mình) còn khổ hơn nữa, vì gần 30% chúng ta chỉ có 10% hoạt động của enzyme phân giải chất độc này thôi. Tức là độc tố tích tụ lâu hơn trong máu, gây đột biến gen nghiêm trọng, dẫn đến nguy cơ ung thư thực quản và ung thư đầu cổ tăng gấp nhiều lần luôn.
3. Nước nóng trên 65 độ C - Cái này bất ngờ chưa?
Nhiều người hay uống nước đun sôi, trà hoặc cà phê khi còn bốc khói vì nghĩ là tốt cho tiêu hóa. Nhưng mà Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã phân loại đồ uống nóng trên 65 độ C là chất gây ung thư nhóm 2A rồi nha!
Nhiệt độ quá cao gây bỏng nhiệt lặp đi lặp lại ở niêm mạc thực quản. Cơ thể cố sửa chữa mãi dễ xảy ra sai sót trong sao chép mã di truyền, từ đó tạo thành tế bào ác tính ngay tại đường thực quản. Hú hồn!
4. Nước ép trái cây - Loại nước "lừa tình" nhất
Đây mới là loại nước mà ai cũng tưởng healthy nhất đó! Nhiều người uống thay nước lọc với hy vọng bổ sung vitamin. Nhưng thực tế, uống nhiều nước ép trái cây chế biến sẵn hoặc thêm nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư tổng thể lên 12% luôn á!
Quá trình ép nước và lọc bỏ hoàn toàn chất xơ khiến lượng đường fructose hấp thụ quá nhanh vào gan, thúc đẩy viêm và tích tụ mỡ nội tạng. Thiếu chất xơ bảo vệ nên cơ thể mất đi màng lọc tự nhiên, vô tình tạo môi trường siêu thuận lợi cho tế bào ung thư "thức tỉnh" và phát triển mạnh. Nếu còn thêm nhiều đường và phụ gia thì càng gg hơn!
Vậy nên uống gì bây giờ?
Đơn giản nhất là uống nước đun sôi để nguội hoặc nước lọc tinh khiết ở nhiệt độ phòng. Đây là loại thức uống hoàn hảo giúp duy trì quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đào thải độc tố mà không gây áp lực lên cơ quan nội tạng hay làm biến đổi chỉ số đường huyết. Nếu uống nước nóng thì chờ giảm nhiệt độ xuống khoảng 30-37 độ C nhé!
Ngoài ra, các loại trà không đường như trà xanh hoặc trà ô long là lựa chọn xịn xò nhờ chất chống oxy hóa cao, giúp trung hòa gốc tự do bảo vệ tế bào. Cà phê đen nguyên chất cũng okela, nhưng uống vừa phải thôi để tận dụng các polyphenol tự nhiên. Tuy nhiên nhớ kiểm soát lượng uống và đừng uống khi đói hay gần giờ ngủ nha!
Nguồn: soha.vn
Ai cũng biết nước cực kỳ quan trọng với sức khỏe và sự sống con người rồi đúng không? Bác sĩ Hoàng Xuân (Trung Quốc) chuyên khoa hồi sức cấp cứu có nói: con người có thể nhịn ăn vài ngày nhưng thiếu nước thì... bye bye luôn á!
Nhưng mà plot twist ở đây là không phải loại nước nào cũng xịn đâu nhé. Có những loại nước uống vào không những không tốt mà còn làm tăng nguy cơ ung thư nữa đó. Đặc biệt là 4 loại nước dưới đây, uống càng nhiều thì tế bào ung thư càng chill phát triển, mà nhiều người còn "mê như điếu đổ" luôn:
1. Nước ngọt có đường - Kẻ thù số 1 mà ai cũng mê
Trà sữa, nước ngọt có ga... nghe quen quen không? Những thứ này không chỉ làm béo mà còn là "nhiên liệu xịn" cho tế bào ung thư phát triển luôn. Nghiên cứu trên tạp chí Circulation chỉ ra rằng uống 500ml đồ uống có đường mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy lên tới 87% luôn nha! Sợ chưa?
Khi uống nhiều đường quá, cơ thể rơi vào trạng thái kháng insulin, kích thích gan sản sinh yếu tố tăng trưởng igf-1. Thứ này khi cao quá sẽ khiến các tế bào bình thường bị kích thích phân chia lung tung, tạo thành khối u đặc biệt ở vùng ngực và hệ tiêu hóa.
2. Rượu bia - "Thủ phạm" đã được xác nhận
WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) đã xếp rượu bia vào nhóm chất gây ung thư loại 1 rồi đó, cùng hạng với thuốc lá luôn á! Khi vào cơ thể, cồn chuyển hóa thành acetaldehyde - một chất độc cực mạnh phá hủy DNA và ngăn không cho tế bào tự sửa chữa.
Mà để ý là người Đông Á (trong đó có mình) còn khổ hơn nữa, vì gần 30% chúng ta chỉ có 10% hoạt động của enzyme phân giải chất độc này thôi. Tức là độc tố tích tụ lâu hơn trong máu, gây đột biến gen nghiêm trọng, dẫn đến nguy cơ ung thư thực quản và ung thư đầu cổ tăng gấp nhiều lần luôn.
3. Nước nóng trên 65 độ C - Cái này bất ngờ chưa?
Nhiều người hay uống nước đun sôi, trà hoặc cà phê khi còn bốc khói vì nghĩ là tốt cho tiêu hóa. Nhưng mà Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã phân loại đồ uống nóng trên 65 độ C là chất gây ung thư nhóm 2A rồi nha!
Nhiệt độ quá cao gây bỏng nhiệt lặp đi lặp lại ở niêm mạc thực quản. Cơ thể cố sửa chữa mãi dễ xảy ra sai sót trong sao chép mã di truyền, từ đó tạo thành tế bào ác tính ngay tại đường thực quản. Hú hồn!
4. Nước ép trái cây - Loại nước "lừa tình" nhất
Đây mới là loại nước mà ai cũng tưởng healthy nhất đó! Nhiều người uống thay nước lọc với hy vọng bổ sung vitamin. Nhưng thực tế, uống nhiều nước ép trái cây chế biến sẵn hoặc thêm nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư tổng thể lên 12% luôn á!
Quá trình ép nước và lọc bỏ hoàn toàn chất xơ khiến lượng đường fructose hấp thụ quá nhanh vào gan, thúc đẩy viêm và tích tụ mỡ nội tạng. Thiếu chất xơ bảo vệ nên cơ thể mất đi màng lọc tự nhiên, vô tình tạo môi trường siêu thuận lợi cho tế bào ung thư "thức tỉnh" và phát triển mạnh. Nếu còn thêm nhiều đường và phụ gia thì càng gg hơn!
Vậy nên uống gì bây giờ?
Đơn giản nhất là uống nước đun sôi để nguội hoặc nước lọc tinh khiết ở nhiệt độ phòng. Đây là loại thức uống hoàn hảo giúp duy trì quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đào thải độc tố mà không gây áp lực lên cơ quan nội tạng hay làm biến đổi chỉ số đường huyết. Nếu uống nước nóng thì chờ giảm nhiệt độ xuống khoảng 30-37 độ C nhé!
Ngoài ra, các loại trà không đường như trà xanh hoặc trà ô long là lựa chọn xịn xò nhờ chất chống oxy hóa cao, giúp trung hòa gốc tự do bảo vệ tế bào. Cà phê đen nguyên chất cũng okela, nhưng uống vừa phải thôi để tận dụng các polyphenol tự nhiên. Tuy nhiên nhớ kiểm soát lượng uống và đừng uống khi đói hay gần giờ ngủ nha!
Nguồn: soha.vn