Bất ngờ chưa? Hóa ra nhiều thứ mình ăn hằng ngày lại có thể "chọc giận" thận đấy, kể cả mấy món được cho là healthy lắm nha! Nghe xong chắc phải cẩn thận với 4 loại này liền thôi:
1. Thịt chế biến sẵn
Các loại thịt đã qua chế biến như thịt xông khói, giăm bông, xúc xích... tuy ngon mlem nhưng lại chứa tận núi muối luôn Mà muối chính là "anti-fan" số 1 của thận đó nha!
Để kéo dài hạn sử dụng và tăng độ ngon, nhà sản xuất thường cho thêm cả đống muối và phụ gia vào. Khi muối vào cơ thể sẽ biến thành ion natri - thứ mà thận phải làm việc vất vả để xử lý. Ăn nhiều muối quá = thận phải làm việc overtime liên tục luôn
Còn nguy hơn nữa là natri tích tụ trong máu sẽ giữ nước lại, làm tăng thể tích máu và gây cao huyết áp. Rồi cao huyết áp lại làm thận tổn thương, thận tổn thương lại càng làm huyết áp cao hơn - vòng luẩn quẩn không hồi kết
Vậy nên: càng ít ăn thịt chế biến sẵn càng tốt nha! Hãy ăn đồ tươi nhiều vào để kiểm soát lượng muối.
2. Thực phẩm có hàm lượng purin cao
Bia kèm tôm càng - combo sống ảo mùa hè cực chill nhưng lại là "sát thủ" của thận đấy các bạn ơi!
Tưởng bia lợi tiểu giúp thận đào thải chất thải nhưng thật ra bia chứa nhiều calo và đặc biệt là purin. Cộng thêm tôm càng, ngao sò... cũng toàn purin - uống và ăn thế này thận phải gồng mình xử lý axit uric vượt chuẩn liền
Hậu quả là purin tích tụ nhiều sẽ tạo ra tinh thể urate, rồi các tinh thể này lại đọng lại ở thận, vừa tăng nguy cơ sỏi thận, vừa phá nát mô thận nữa. Kinh chưa?
3. Thực phẩm giàu protein
Nghe thì protein rất healthy và cần thiết cho cơ thể đúng không? Nhưng mà... ăn quá nhiều cũng không ổn đâu nha!
Các món như thịt gia cầm, trứng, sữa... đều chứa nhiều protein. Dù protein rất quan trọng cho cơ thể, nhưng nó cũng là "công việc khó nhằn" nhất mà thận phải xử lý đấy
Ăn nhiều protein trong thời gian dài sẽ tạo ra cả đống chất thải chứa axit uric và nitơ, khiến thận phải làm việc vất vả hơn và có thể dẫn đến bệnh thận. Vì vậy, người bị bệnh thận tuyệt đối không nên ăn chế độ giàu protein nha!
4. Quả khế
Trong số rất nhiều loại trái cây không tốt cho thận, khế được "gọi tên" riêng vì độc tính của nó rõ ràng luôn á!
Ngay cả người có thận khỏe mạnh, nếu đang đói hoặc thiếu nước mà ăn nhiều khế thì creatinine trong máu sẽ tăng vọt, nghiêm trọng có thể gây suy thận cấp luôn đó! Nguyên nhân là do khế chứa chất độc thần kinh và axit oxalic
Với người đã bị bệnh thận rồi thì càng không nên ăn khế! Nó có thể gây mất tỉnh táo, yếu chân tay, tê... và làm bệnh thận nặng hơn nữa.
4 điều cần làm để bảo vệ thận:
1. Uống đủ nước: Thận cần nước để tạo nước tiểu và đào thải độc tố. Mỗi ngày nên uống khoảng 2000ml nước nha!
2. Tránh nhịn tiểu: Nhịn đi vệ sinh không chỉ gây bệnh đường tiết niệu mà còn là nguyên nhân gây bệnh thận mãn tính. Vì nước tiểu chứa nhiều chất thải, để lâu sẽ sinh vi khuẩn và có thể chảy ngược lại thận đấy!
3. Không lạm dụng thuốc: Dù thuốc thảo dược hay Tây y đều có thể độc hại với thận. Đừng tự ý mua thuốc uống mà không có sự tư vấn của bác sĩ nha!
4. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh: Không cần phải kiêng hết mọi thứ, nhưng hãy giảm đồ nhiều muối, nhiều calo và purin cao. Tăng rau củ tươi, trứng, sữa, ngũ cốc... để có chế độ ăn cân bằng nhé!
Nguồn: soha.vn