OtakuMochiOfficial
New member
Nhiều bạn trẻ khi giảm cân hay có thói quen cắt cơm trắng và quẩy hoa quả thay thế. Nhưng plot twist là có mấy loại trái cây ăn vào béo nhanh hơn cả cơm luôn nha!
Mùa hè về là lúc hội chị em bắt đầu "siết cân" để diện được những bộ đồ xinh xẻo. Nhiều người sợ ăn cơm trắng vì nghĩ nó nhiều tinh bột và calo khủng. Thế là họ quyết định thay cơm bằng rau củ, trái cây vì nghĩ ít calo, nhiều chất xơ lại healthy. Nhưng thật ra ăn quá nhiều trái cây không hề tốt và dùng chúng thay cơm khi giảm cân cũng không phải là ход thông minh tí nào đâu nha!
Thực tế là 100g gạo tẻ chỉ chứa khoảng 116 kcal thôi, còn nếu nấu thành cháo thì chỉ còn 46 kcal - tương đương một quả táo nhỏ luôn. Trong gạo còn có nhiều chất xơ, protein, khoáng chất... cần thiết cho cơ thể nữa. Dù tăng lượng trái cây tươi vào thực đơn hàng ngày là tốt, nhưng nếu đang giảm cân thì có 3 loại trái cây mùa hè chứa nhiều calo, ăn vào béo nhanh hơn cả cơm mà mình cần cẩn thận:
## 1. Xoài - "thánh" ngọt ngào nhưng calo cao vút
Xoài là một trong những loại trái cây ngon xuất sắc được nhiều người mê mẩn mỗi mùa hè. Tuy nhiên, nếu đang muốn body thon gọn thì đừng ăn quá nhiều nhé, nhất là lúc đang "đói vật" để giảm cân!
Xoài chín thường nhiều calo và đường nên không nên ăn nhiều khi đang "siết cân" đâu nha. 100g xoài xanh chứa khoảng 50 kcal nhưng cùng lượng này ở xoài chín các mức độ khác nhau là khoảng 60 - 90 kcal. Tính sơ sơ thì một trái xoài vừa sẽ chứa 145 kcal, tương đương 1 bát cơm luôn, nhưng ăn cơm lại no lâu hơn nhiều!
Đặc biệt là khác với xoài xanh, những trái xoài vàng chín mọng có hàm lượng đường lên đến 14% và chất xơ chỉ có 1.6%. Xoài chín còn chứa protein Adiponectin làm hạn chế acid béo bị vỡ và chuyển hóa thành năng lượng nữa đó.
## 2. Bơ - healthy nhưng calo "khủng" không ngờ
Bơ là trái cây quen thuộc trong menu giảm cân, nhưng cần note ngay rằng loại quả này giàu chất béo và calo vô cùng! Vì vậy, tùy vào mục đích giảm hay tăng cân mà lượng ăn bơ cũng cần điều chỉnh cho hợp lý.
Vì dù nhiều dinh dưỡng nhưng 100g bơ chứa tới 160 calo, còn nhiều hơn cùng lượng gạo tẻ nấu thành cơm nữa đó! Hơn nữa, hàm lượng dầu trong bơ cao từ 8 - 29% và hàm lượng chất béo khoảng 15%, gấp đôi lượng chất béo và calo của một số thịt gà và cá luôn á!
Đối với những người giảm cân, ăn một chút bơ vẫn okela, nhưng nếu muốn thay thế thực phẩm chính thì không phù hợp tí nào. Chưa kể bơ khó bảo quản khi đã cắt nên nhiều người hay ăn nguyên quả. Hoặc vì vị béo bùi nhưng hơi nhạt, nên không ít người thích thêm đường, sữa, hoặc thêm thịt, trứng khi ăn salad bơ và việc này càng làm tổng calo tăng vọt lên!
## 3. Sầu riêng - "vua trái cây" nhưng cũng là vua calo
Sầu riêng có mùi hương và vị béo ngậy đặc biệt, dù có người thích có người không nhưng phải công nhận nó giàu dinh dưỡng và luôn được mong chờ như "đặc sản" mùa hè. Tuy nhiên, nếu định ăn nhiều sầu riêng để giảm cơm trắng khi giảm cân thì bạn nên suy nghĩ lại đi nha!
Trong 100g sầu riêng chứa khoảng 135 - 180 calo và đây là hàm lượng calo khá cao, cao hơn cùng khối lượng gạo trắng đó. Đồng thời, loại trái cây này còn có hàm lượng đường cao nên không support cho quá trình giảm cân tí nào.
Đặc biệt, sầu riêng rất giàu chất béo, thậm chí được phong là "vua chất béo" trong các loại trái cây. 100g sầu riêng chứa khoảng 13 - 18g chất béo tùy thuộc vào giống và độ chín của nó. Trong khi đó, nó lại chứa rất ít protein và cũng khó chuyển hóa. Sầu riêng cũng không phù hợp cho team giảm cân vì ăn nhiều dễ dẫn tới khó tiêu hóa, giảm khả năng chuyển hóa chất béo thành năng lượng.
## Kết luận: Chọn trái cây thông minh mới chuẩn chỉnh!
Tóm lại, khi muốn giảm cân, bạn đừng nên dùng trái cây thay thế cơm và đặc biệt chú ý lượng tiêu thụ 3 loại trái cây kể trên nhé. Thay vào đó, hãy ưu tiên các loại trái cây ít calo, có các thành phần thúc đẩy giảm cân nhanh hơn như: cà chua bi, dâu tây, dưa chuột, táo... đều dễ tìm trong mùa hè và rất ngon miệng nha!
Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This, Top Beauty
Nguồn: kenh14.vn