Ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó cung cấp năng lượng để bạn "cày cuốc" cả ngày dài. Nhưng mà ối giời ơi, nhiều người lại bỏ ăn sáng hoặc ăn sai cách đến mức có hại cho sức khỏe luôn đó!
Dưới đây là những sai lầm khi ăn sáng mà rất nhiều người đang mắc phải nè:
Ăn sáng ngay khi vừa ngủ dậy:
Nhiều bạn có thói quen vừa mở mắt là ăn luôn. Nhưng theo các chuyên gia thì ăn sáng quá sớm không những không tốt mà còn ảnh hưởng đến dạ dày nữa đó! Nếu dậy sớm thì tốt nhất nên uống một cốc nước lọc ấm để "đánh thức" hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể. Sau đó khoảng 20-30 phút mới nên ăn sáng nhé!
Ăn sáng quá muộn:
Ăn sáng muộn khiến bạn mất cảm giác ngon miệng, cơ thể không hấp thụ hết dưỡng chất trong thực phẩm, gây rối loạn đồng hồ sinh học luôn. Best time để ăn sáng là trước 9 giờ sáng nha!
Ăn quá no:
Một bữa sáng hợp lý sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng trước khi bắt đầu làm việc. Nhưng ăn quá nhiều thì lại có tác dụng ngược lại đó! Vì vậy, tốt nhất nên đặt ra lượng calo vừa đủ cho cơ thể để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất nhé!
Ăn đồ ăn vặt thay cho bữa sáng:
Nhiều người do lười hoặc không có thời gian nên hay ăn bánh biscuit, chocolate... thay cho bữa sáng chính thức. Nhưng đồ ăn vặt chỉ cung cấp năng lượng tạm thời trong thời gian ngắn thôi. Ăn sáng toàn đồ khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và suy giảm thể chất đó!
Ăn sáng bằng thức ăn nhanh:
Nếu thường xuyên ăn sáng với đồ ăn nhanh, cơ thể bạn sẽ bị thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng lại dư thừa năng lượng và chất béo. Dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch... Nguy hiểm lắm nha!
Ăn quá nhiều thịt:
Nhiều người nghĩ rằng buổi sáng ăn nhiều thịt để cung cấp năng lượng cho cả ngày. Nhưng các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng. Bởi những loại thức ăn này chứa quá nhiều protein và chất béo nên không tốt cho dạ dày đâu!
Ăn bữa sáng bằng trái cây:
Nhiều chị em thích ăn sáng bằng trái cây để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì không nên làm vậy vì trái cây chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể. Mặt khác, các loại trái cây như quả hồng vàng, cà chua, chuối... không thích hợp để ăn khi đói, gây hại cho dạ dày và tiêu hóa nữa đó!
Ăn sáng bằng thực phẩm chiên, rán:
Ăn thức ăn chiên rán vào buổi sáng khiến bạn nhanh chóng bị đầy hơi, khát nước và chậm tiêu hóa do khi chiên, rán, thực phẩm được bao bọc một lớp dầu mỡ gây đầy bụng. Điều này sẽ khiến bạn mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả. Ngoài ra, thức ăn chiên, rán thường chứa rất nhiều đường syro và dầu mỡ nên nếu ăn nhiều có thể gây béo phì, ung thư luôn đó!
Ăn đồ ăn lạnh:
Buổi sáng, cơ bắp, thần kinh và mạch máu của cơ thể đang trong trạng thái co lại, nếu bạn ăn thực phẩm lạnh sẽ khiến lưu lượng máu trong cơ thể khó lưu thông. Tình trạng này kéo dài sẽ gây khó chịu ở đường tiêu hóa, thậm chí gây táo bón, da trở nên xấu hơn hoặc có đờm ở cổ họng...
Vừa đi vừa ăn:
Nhiều người do không có thời gian nên thường xuyên tranh thủ vừa ăn vừa đi bộ... Đây là một thói quen không có lợi cho cơ quan tiêu hóa, nhất là tăng nguy cơ đau dạ dày nha!
Uống nhiều nước ngọt và cafe vào buổi sáng:
Uống nhiều nước ngọt thường xuyên sẽ khiến bạn mất đi cảm giác ngon miệng khi ăn và dễ bị tăng cân. Còn uống cafe tuy giúp bạn tránh được tình trạng mệt mỏi, uể oải trong công việc nhưng caffeine lại kích thích sản xuất hormone gây stress trong cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn khiến bạn ăn nhiều, tăng cân. Đồng thời, caffeine còn kích thích làm tăng tiết axit dịch vị, ảnh hưởng đến dạ dày nữa!
️Nguồn: soha.vn