CherryTutu6033
New member
Hội mê ăn vặt cẩn thận! Có những món ngon đến mấy cũng có thể "bye bye đời" nếu không biết cách chế biến đúng chuẩn đấy nha
Khoai tây
Nghe hơi bất ngờ nhỉ? Chất Glycoalkaloids ẩn náu trong lá, thân và mầm khoai tây nguy hiểm vô cùng luôn á. Ăn phải có thể bị chuột rút, tiêu chảy, đau đầu choáng váng, nặng hơn là hôn mê hoặc tử vong ấy
Các bác bảo chỉ cần 3-6 mg chất này trên 1 kg cân nặng là đủ "đi đời" rồi. Vậy nên khoai tây nào có màu xanh lục hay đã mọc mầm thì... next thôi nhé!
Hạnh nhân
Plot twist: có 2 loại hạnh nhân là hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng đấy. Loại đắng chứa lượng hydrogen cyanide đáng sợ lắm.
Chỉ 7-10 hạt hạnh nhân đắng cũng đủ gây vấn đề cho người lớn rồi, còn với trẻ em thì có thể gây tử vong nữa. Hú hồn!
Mật ong thô
Mật ong chưa thanh trùng nghe có vẻ healthy nhưng thật ra lại chứa chất grayanotoxin nguy hiểm đấy. Ăn vào có thể chóng mặt, yếu người, đổ mồ hôi ròng ròng, buồn nôn trong vòng 24 giờ.
Thường thì chỉ 1 muỗng nhỏ cũng đủ "đổ bệnh" rồi. Nhiều hơn? Ối giời ơi, nghĩ đã thấy sợ
Cà chua
Thân và lá cà chua chứa chất độc kiềm kích ứng dạ dày. Cà chua xanh chưa chín cũng có tác dụng tương tự nè.
Tuy phải ăn nhiều lắm mới chết được, nhưng thôi cứ tránh xa lá và quả xanh cho an toàn nhé!
Cá ngừ
Vấn đề ở đây là lượng thủy ngân mà cá hấp thụ. Khi vào cơ thể, thủy ngân sẽ tấn công thận hoặc não - nguy hiểm lắm! Các chuyên gia khuyên trẻ em và bà bầu tuyệt đối không nên ăn đâu nha
Sắn
Lá và rễ sắn chứa đầy xyanua luôn á. Chất xyanua có thể "đoạt mạng" chỉ với một miếng ăn mà không có mùi vị gì hết nha!
Sắn là loại rau nhiệt đới từ Nam Mỹ nhưng giờ phổ biến ở châu Phi lắm, đặc biệt là nước ép sắn - thứ có thể lên men để làm thức uống Piwarry.
Hạt điều
Hạt điều thô ở siêu thị thực ra đã được hấp để loại bỏ urushiol rồi đó - một chất hóa học cũng có trong cây thường xuân.
Hóa chất này gây tác dụng giống chất độc ivy hay cây sồi độc. Nếu urushiol hàm lượng cao có thể gây tử vong luôn á. Ai dị ứng chất độc ivy mà ăn hạt điều thô thì nguy lắm nha!
Quả cherry
Giống như táo, cherry có loại hydrogen cyanide gọi là axit prussic. Ăn nhiều = nguy hiểm đó mọi người ơi!
Lá đại hoàng
Lá đại hoàng chứa axit oxalic gây sỏi thận. Với 4 kg lá đại hoàng có thể gây tử vong, nhưng lượng ít hơn cũng đủ làm bạn nằm viện rồi
Hạt nhục đậu khấu
Chỉ cần ăn 5.6 gram nhục đậu khấu là có thể động kinh, còn 8.4 gram thì co giật luôn. Kinh hoàng ghê!
Nên nhớ: những món này không phải "cấm tiệt" mà là phải biết cách chế biến và ăn đúng cách thôi nha! Stay safe mọi người ơiiii
Nguồn: soha.vn