Theo BS. Đỗ Minh Hiền, muốn kiểm soát và trị tăng huyết áp thì phải bắt đầu bằng việc điều hòa hệ thần kinh trung ương, cải thiện tuần hoàn máu, phòng và giảm xơ cứng động mạch, hạ mỡ máu nha các bạn.
Trong đó, ăn uống đúng cách mang lại hiệu quả khá ổn đó. Dưới đây là 10 loại rau quen thuộc có tác dụng phòng và trị bệnh huyết áp mà ai cũng nên biết
1. Rau rút:
Rau rút có công dụng thanh nhiệt lợi thủy, tiêu thũng giải độc luôn á. Rau rút rất xịn cho người tăng huyết áp đó. Y học đã chứng minh chất polysacarid trong rau rút giúp hạ huyết áp và phòng ung thư nữa nha!
2. Rau diếp:
Nghe này, trong rau diếp hàm lượng kali cao gấp 27 lần natri luôn, tỷ lệ này cực kỳ có lợi cho cân bằng nước trong cơ thể và đào thải cặn bã, tăng tiểu tiện, giúp cải thiện khả năng co bóp cơ tim của người tăng huyết áp. Rau diếp hay ăn sống nên nhớ phải rửa thật kỹ trước khi ăn để tránh bị ỉa chảy nha
3. Rau cải cúc:
Trong cải cúc có chứa những chất kiềm đặc biệt có tác dụng hạ huyết áp, bổ não, chất xơ giúp tiêu hóa tốt, đi ngoài dễ và giảm cholesterol nữa.
4. Rau cần tây:
Rau cần tây giàu vitamin P giúp tăng hiệu quả của vitamin C trong việc giảm huyết áp và giảm mỡ máu, hiệu quả rõ rệt với tăng huyết áp nguyên phát, tăng huyết áp thai kỳ, và cả thời kỳ mãn kinh nữa.
Có thể ép nước rau cần tây hoặc nấu nước uống hàng ngày rất ổn luôn. Rau cần còn chứa nhiều chất khoáng, chất xơ giúp trấn tĩnh bảo vệ mạch máu, tăng cường phát triển xương, chống thiếu máu do thiếu sắt
5. Rau cải thìa:
Tính mát, vị ngọt, có tác dụng tán hàn tiêu thũng, thanh nhiệt giải độc... Cải thìa hỗ trợ điều trị khá tốt cho các bệnh tăng huyết áp, hở van tim, viêm thận, chảy máu lợi, hoại huyết và bệnh về mạch máu não.
6. Mộc nhĩ đen (thường gọi là mộc nhĩ):
Mộc nhĩ phù hợp cho người tăng huyết áp, băng huyết, thiếu máu, đau răng, mất ngủ, viêm amidan. Mộc nhĩ chứa nhiều kali nên rất hợp cho người bị tăng huyết áp. Trong mộc nhĩ có chất acid giúp hạ cholesterol trong máu luôn.
Chất keo trong mộc nhĩ có độ dính cao, giúp hút các chất cặn bã trong cơ thể rồi đào thải ra ngoài qua đường tiêu hóa. Glucoxit purin trong mộc nhĩ còn giảm nguy cơ tắc mạch máu não do tăng huyết áp gây ra nữa
7. Nấm hương:
Nấm hương rất xịn cho người bị tiểu đường, tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, thừa mỡ trong máu... Nấm hương chứa nhiều kali, ít natri và có chất kiểm soát lượng cholesterol trong máu và trong gan, ngăn chặn xơ cứng động mạch.
Nấm hương là thực phẩm trị liệu chuẩn chỉnh cho xơ cứng động mạch, tăng huyết áp, tiểu đường do thừa cholesterol gây ra đó.
8. Hành tây:
Hành tây có thể làm tan búi tắc mạch máu não, ức chế cholesterol trong máu tăng cao do ăn nhiều đồ béo.
Hành tây giàu canxi nên ăn thường xuyên sẽ bổ sung canxi trong máu giúp hạ huyết áp luôn. Các chất trong hành tây có thể giảm sức cản của mạch máu ngoại biên và động mạch vành tim để ổn định huyết áp nha
9. Cà tím:
Cà tím chứa nhiều vitamin E và P giúp tăng sức đề kháng của vi mạch huyết quản, chống xuất huyết.
Các chất kiềm trong cà tím giúp giảm cholesterol trong máu, phòng chống bệnh van tim rất tốt. Vì vậy cà tím là loại thực phẩm top cho người bệnh tăng huyết áp, bệnh mạch não, mạch vành...
10. Cà chua:
Nguồn: soha.vn