Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình, cần tây còn là "vị thuốc vàng" giúp mình phòng tránh được siêu nhiều loại bệnh đấy! Cùng khám phá ngay nhé
1. Xương chắc khỏe như "siêu nhân"
Cần tây chứa vitamin K siêu nhiều, cộng thêm canxi và magie "xịn sò" giúp hệ xương luôn chắc khỏe và dẻo dai. Muốn xương chắc như Dwayne Johnson thì đừng bỏ qua cần tây nhé!
2. Giải độc cơ thể "sạch sành sanh"
Nhờ khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ, cần tây có thể lọc máu cực tốt luôn. Những bạn mới ốm dậy nên dùng cần tây để thanh lọc cơ thể, đuổi bay những hợp chất "xấu xí" ra ngoài.
Nước ép cần tây cũng giúp phòng tránh viêm phổi, viêm họng cực kỳ hiệu quả đấy!
3. Giảm huyết áp hiệu quả
Hợp chất apigenin trong cần tây đã được khoa học chứng minh có thể ngăn chặn huyết áp cao và giúp giãn nở mạch máu.
Đặc biệt, chất 3-n-butylphtalide (3nb) còn làm hạ huyết áp, giúp các cơ vùng thành mạch máu hoạt động "mượt mà" hơn.
Lượng natri và kali tự nhiên trong cần tây cũng rất hợp với chế độ ăn ít muối của người bị huyết áp cao nữa nhé!
4. Hỗ trợ người bị thiếu máu
Cần tây giàu chất sắt "khét lẹt", nên ăn thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả.
Chị em sau sinh hoặc ai mới ốm dậy nên ăn nhiều cần tây để bổ sung sắt và tái tạo tế bào máu cho cơ thể nhanh chóng nhé!
5. Ngừa tiểu đường từ xa
Bệnh tiểu đường cũng có thể "né" được nhờ cần tây! Lượng chất xơ trong loại rau này giúp tăng tính mẫn cảm của insulin, làm hạ đường huyết, kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường từ xa xa.
6. Chống ung thư "đỉnh của chóp"
Cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đường ruột.
Nhờ khả năng tăng cường nhu động ruột, cần tây làm giảm sự tiếp xúc của các chất thải độc lên thành ruột, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết cực tốt!
7. Giảm béo "thần thánh"
Cần tây chứa hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, giúp giảm nước trong cơ thể nên được biết đến từ lâu với công dụng giảm cân và giảm béo "thần thánh". Muốn body chuẩn thì đừng quên cần tây nhé!
Nguồn: soha.vn