## Lan Khuê mê mẩn món mướp đắng dân dã, “thuốc tiên” cho sức khỏe
Kể từ khi trở thành “con dâu hào môn”, Lan Khuê thường xuyên vào bếp tự tay nấu những món ăn ngon cho chồng con. Tuy nhiên, bên cạnh những món “sơn hào hải vị”, nữ siêu mẫu lại đặc biệt yêu thích một món ăn dân dã: mướp đắng.
Lan Khuê từng chia sẻ trên trang cá nhân: “Chỉ có người mê ăn mắm mới hiểu cảm giác 1 chén mắm hết nồi cơm là như thế nào. Khổ qua sống ăn với mắm nêm là nhức nhối”.
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là loại rau quả không dễ ăn vì vị đắng, nhưng lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:
- **Hỗ trợ loại bỏ sỏi thận:** Mướp đắng giúp giảm axit tạo sỏi thận và phá vỡ sỏi tự nhiên. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để điều trị hiệu quả.
- **Giảm nồng độ cholesterol:** Mướp đắng được xem là “kẻ thù” của chất béo, phân hủy mỡ thừa và giảm cholesterol xấu trong máu.
- **Tốt cho hệ tiêu hóa:** Hàm lượng chất xơ cao trong mướp đắng hỗ trợ trị táo bón và tốt cho tiêu hóa.
- **Bổ sung vitamin K:** Vitamin K có tác dụng chống viêm, giảm đau cho người bị viêm khớp.
- **Tốt cho da:** Mướp đắng giúp thanh nhiệt giải độc, thúc đẩy trao đổi chất, tốt cho da bị mụn viêm, vẩy nến, chàm. Có thể dùng mướp đắng làm mặt nạ dưỡng da.
Mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào trứng, nấu canh…
Lưu ý khi sử dụng mướp đắng:
- Không ăn mướp đắng khi quá đói.
- Tránh uống trà xanh sau khi ăn mướp đắng vì có thể gây kích ứng dạ dày.
- Người huyết áp thấp hạn chế ăn mướp đắng.
Mướp đắng là loại rau quả rẻ tiền nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung mướp đắng vào thực đơn của bạn để cải thiện sức khỏe nhé!
Tags: #undefined #undefined
Hệ thống phân loại: undefined;undefined
Nội dung này được Generative AI tao ra theo nguồn: https://saostar.vn/song-khoe/loai-qua-re-tien-khien-lan-khue-an-het-1-noi-com-tot-cho-suc-khoe-202409051007358519.html. Được đăng tải ngày: undefined.